wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Se connecter Devenez membre

Soave et Lessini Durello Les deux du volcan
1 juin, 2023 in Dégustation
Plus
En entretien avec nous: Gerhard Retter "Les cartes des vins uniformes sont une catastrophe".
29 mai, 2023 in Généralités
Plus
La directrice du VDP s'exprime sur la classification allemande des origines Theresa Olkus: "La pointe doit être pointue".
22 mai, 2023 in Généralités
Plus
Voyage viticole au Portugal: le dépaysement au bord de l'Atlantique Amphores, alvarinho et cépages autochtones
12 mai, 2023 in Généralités
Plus
Saison de dégustation 2022/2023 Les collections et les découvertes de l'année
12 mai, 2023 in Dégustation
Plus

NEWS

"AirportCity Rubin Carnuntum" en tant que projet de recherche On vendangera bientôt à l'aéroport Vienne (Autriche) 2 juin, 2023 Forte demande en Bourgogne et en Champagne Le prix moyen des vignobles AOP français augmente modérément 2 juin, 2023 "Tension et pénurie sur le marché" L'interprofession bourguignonne met en garde: les prix des vins régionaux sont trop élevés 1 juin, 2023 Boschendal en Afrique du Sud a le plus grand nombre de hashtags au monde Ces domaines viticoles sont le plus souvent montrés sur Instagram 1 juin, 2023 Les pilotes de F1 signent une bouteille pour l'Émilie-Romagne Ferrari Trento met Jéroboam aux enchères pour une bonne cause 31 mai, 2023
Phase de test lancée dans le Piémont Une "feuille électronique" pour réduire la protection des plantes 31 mai, 2023 Les hausses de prix entraînent des marges record Champagne Laurent-Perrier augmente son bénéfice malgré des volumes réduits 30 mai, 2023 Thermenregion définit les vins typiques de l'origine Toutes les régions viticoles d'Autriche désormais dans le système DAC 30 mai, 2023 Pouilles: 7 millions d'hectolitres de vin invendus Stocks à un niveau record 26 mai, 2023 Lancement du documentaire franco-danois "Terroir De grands vignerons, des sommeliers et le parfait Accord 26 mai, 2023
Utilisation illégale de l'AOC sur l'étiquette A cause de "Champagne" dans le nom: Les douanes détruisent de la limonade en provenance d'Haïti 25 mai, 2023 Une dynastie viticole développe son portefeuille dans la Maremme Marchesi Frescobaldi rachète Poggio Verrano 25 mai, 2023 Le DWI aide la Deutsche Bahn à choisir ses vins Quatre vins allemands disponibles dans les restaurants de bord de la DB 24 mai, 2023 Culture test sur cinq hectares d'ici 2033 Le cépage piwi voltis est planté en Champagne 24 mai, 2023 L'œnotourisme reprend en Espagne La Rioja est la destination œnotouristique la plus populaire d'Espagne 23 mai, 2023
Voir toutes les actualités

GÉNÉRALITÉS

Voir tout
Régions viticoles en Autriche: Wachau Monuments du vin blanc et patrimoine culturel mondial
1 juin, 2023
de Anja Hanke
Plus
En entretien avec nous: Gerhard Retter "Les cartes des vins uniformes sont une catastrophe".
29 mai, 2023
de Raffaella Usai
Plus
La directrice du VDP s'exprime sur la classification allemande des origines Theresa Olkus: "La pointe doit être pointue".
22 mai, 2023
de Uwe Kauss
Plus
Régions viticoles en Autriche: Traisental Entre Riesling, baroque et grüner veltliner
15 mai, 2023
de Alexander Lupersböck
Plus
Voyage viticole au Portugal: le dépaysement au bord de l'Atlantique Amphores, alvarinho et cépages autochtones
12 mai, 2023
de Alexander Lupersböck
Plus
Le programme de télévision sur le vin Nos conseils TV pour juin 2023
10 mai, 2023
de Redaktion
Plus
Régions viticoles en Autriche: Kremstal Les grands terroirs entre culture de pointe et culture primaire
3 mai, 2023
de Werner Rüttgers
Plus
En test: Décanteur "Wine Breather" de Menu La tête en bas dans la soirée
2 mai, 2023
de Matthias Stelzig
Plus
Conseils d'accords insolites de sommeliers britanniques Fini le vin d'asperge
24 avril, 2023
de Matthias Stelzig
Plus
Conseils d'accords de Sybille Bultmann avec le pinot noir "Accompagner les plats plutôt que de les noyer"
17 avril, 2023
de Kristine Bäder
Plus

DÉGUSTATION

Voir tout
Soave et Lessini Durello Les deux du volcan
1 juin, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Nahe Domaine Hermannsberg
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Palatinat Domaine viticole Rings
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Rheingau Domaine viticole Achim Ritter et Edler von Oetinger
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Hesse Rhénane Domaine viticole Gunderloch
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Découverte de l'année 2022 - Hesse Rhénane Domaine viticole Heiligenblut
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Württemberg Domaine viticole Aldinger
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Découverte de l'année 2022 - Württemberg Domaine viticole Escher
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Burgenland Domaine viticole Heinrich - Gernot et Heike Heinrich
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus
Collection de l'année 2022 - Basse-Autriche Johann Pot
16 mai, 2023
de Marcus Hofschuster
Plus

Vin et nourriture

Voir tout
Conseils d'accords insolites de sommeliers britanniques Fini le vin d'asperge
24 avril, 2023
de Matthias Stelzig
Plus
Conseils d'accords de Sybille Bultmann avec le pinot noir "Accompagner les plats plutôt que de les noyer"
17 avril, 2023
de Kristine Bäder
Plus
Dans le "Coda" berlinois, le vin joue le rôle (secondaire) le plus important René Frank, pâtissier deux étoiles: un vin haut de gamme pour remplir les pauses
31 mars, 2023
de Anke Sademann
Plus
Conseils d'assemblage de Stefanie Hehn: le Riesling, du plus jeune au plus mûr Le un vin polyvalent à table pour accompagner les repas
20 février, 2023
de Kristine Bäder
Plus
Conseils d'accompagnement de Maximilian Wilm, sommelier de renom Le chouchou détesté: le sauvignon blanc
2 décembre, 2022
de Patrick Hemminger
Plus
Ce que les grands sommeliers recommandent pour les plats sans viande Le bon vin pour la cuisine aux légumes
6 septembre, 2022
de Daniela Dejnega
Plus

Voyage

Voir tout
Voyage viticole au Portugal: le dépaysement au bord de l'Atlantique Amphores, alvarinho et cépages autochtones
12 mai, 2023
de Alexander Lupersböck
Plus
Déclaration d'amour à une ville vibrante Tbilissi: où tout tourne autour du vin
27 février, 2023
de Raffaella Usai
Plus
Conseils d'initiés: Vins, spécialités et délicatesses En route pour le plaisir à travers le Vulkanland Steiermark
30 janvier, 2023
de Alexander Lupersböck
Plus
Berlin regardé dans le verre: Les meilleures adresses de la capitale allemande Wine Flight à travers Berlin
13 janvier, 2023
de Anke Sademann
Plus
Dans les Bàcari di Venezia, on boit du vin simple dans de petits verres Bars de l'ombre à Venise
8 novembre, 2022
de Anke Sademann
Plus

BUSINESS

Voir tout
Les fausses déclarations peuvent conduire directement à un avertissement Attention à la publicité pour les produits avec indication de provenance
25 janvier, 2023
de Hans-Peter Kröger
Plus
Quatre nouvelles directives européennes modifient la vente sur les sites de vente en ligne Attention, l'omnibus s'en va!
13 juin, 2022
de Hans-Peter Kröger
Plus
Les offres de vin contiennent souvent des pièges coûteux à l'encontre des consommateurs sans qu'ils s'en rendent compte Risques juridiques liés à la vente sur Amazon Marketplace
25 mai, 2022
de Hans-Peter Kröger
Plus
Le vin et les médias sociaux: comment aller chercher les futurs clients là où ils se trouvent Plus que de belles images et de belles histoires
10 janvier, 2022
de Alexander Lupersböck | Uwe Kauss
Plus
La classe plutôt que la masse: stratégies de survie pour les négociants et les viticulteurs Ces tendances modifient la vente de vin
22 décembre, 2021
de Raffaella Usai
Plus
Jon Hanf, expert en marketing, sur les incitations inconscientes, l'habitude et la bonne escalope Comment le "nudging" doit inciter à l'achat de vin
13 décembre, 2021
de Alexander Lupersböck
Plus
Fin de Maestro: hausse des coûts de transaction avec les cartes de débit Les paiements par carte pourraient bientôt coûter cher aux commerçants
29 novembre, 2021
de Markus Blaser
Plus
Le commerce du vin entre l'UE et la Suisse reste compliqué après l'échec de l'accord commercial Business as usual - avec tous les obstacles que cela comporte
12 août, 2021
de Markus Blaser
Plus
Paul Kiefer, directeur des exportations, parle des problèmes et du succès en Chine Une bouteille lourde, une étiquette dorée et des notes élevées
25 mars, 2021
de Alexander Lupersböck
Plus
La réforme de la TVA de l'UE devrait à l'avenir faciliter les affaires des viticulteurs et des négociants en vin - du moins un peu. Un guichet unique: Moins compliqué, mais pas facile pour autant
22 mars, 2021
de Markus Blaser
Plus

ADVERTORIAL

Voir tout
Annonce Un morceau fort du Palatinat
29 mai, 2023
Plus
Annonce Un cœur savoureux
23 mai, 2023
Plus
Annonce La couleur de la finesse
16 mai, 2023
Plus
Annonce Les ambassadeurs du Lugana
9 mai, 2023
Plus
Annonce Le lien entre le sol et le temps
24 avril, 2023
Plus
Annonce La joie de vivre dans le vin
17 avril, 2023
Plus
Annonce Un expert pour les connaisseurs
14 avril, 2023
Plus
Annonce Un précurseur constant
4 avril, 2023
Plus
Annonce Sur les traces des moines
28 mars, 2023
Plus
Annonce Le vin pensé en connaissance de cause
21 mars, 2023
Plus

Sujets

  • Afrique du Sud
  • Allemagne
  • Annonce
  • Autriche
  • Avertissement
  • BEST OF
  • Barolo
  • Blaufränkisch
  • Bordeaux
  • Bouchons pour le vin
  • Bourgogne
  • Chianti
  • Collection de l'année
  • Découverte de l'année
  • Dégustation
  • Espagne
  • Focus
  • France
  • Franconie
  • Grosses Gewächs
  • Grèce
  • Grüner Veltliner
  • Interview
  • Italie
  • L'Autriche en ligne de mire
  • Languedoc
  • Livres sur le vin
  • Marketing du vin
  • Mentions légales
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinot Noir
  • Piémont
  • Programme TV sur le vin
  • Rencontrez l'équipe
  • Revue de livres
  • Revue des vins
  • Rhône
  • Riesling
  • Styrie
  • Suisse
  • Toscane
  • Tyrol du Sud
  • Vente aux enchères de vins
  • Vignoble
  • Vin biologique
  • Vin mousseux
  • association allemande VDP
  • spécial
  • vin.plus

Auteurs

  • Alexander Lupersböck
  • André Dominé
  • Andreas Essl
  • Andreas März
  • Anja Hanke
  • Anke Sademann
  • Audrey Domenach
  • Carsten M. Stammen
  • Christopher Silliman
  • Cornelius Lange
  • Daniela Dejnega
  • Eva Dülligen
  • Fabian Lange
  • Gisela Kirschstein
  • Gundula Christiane Oertel
  • Hans-Peter Kröger
  • Helge Hagener
  • Helmut O. Knall
  • Joachim A. J. Kaiser
  • Joachim Buchta
  • Jobst von Volckamer
  • Karl Bajano
  • Katrin Walter
  • Kristine Bäder
  • Manfred Hailer
  • Manfred Wirbals
  • Marcus Hofschuster
  • Mario Scheuermann
  • Markus Blaser
  • Markus Blaser
  • Martin Kössler
  • Matthias Stelzig
  • Maurizio Gily
  • Nicole Retter
  • Norbert Tischelmayer
  • Patrick Hemminger
  • Peter Züllig
  • Prof. Dr. Robert Göbel
  • Raffaella Usai
  • Redaktion
  • Roland Brunner
  • Rozsika Farkas
  • Sigi Hiss
  • Thomas Vaterlaus
  • Utz Graafmann
  • Uwe Kauss
  • Werner Feldner
  • Werner Rüttgers
  • Wolfgang Faßbender
  • Wolfgang Schön

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

A Événements en ligne
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, France BORDEAUX FÊTE LE VIN 2023 Déguster, partager, savourer, s’émerveiller !
19.06.2023 Allemagne Bordeaux Breakfast Club | Düsseldorf (Re)découvrir les vins de Bordeaux
23.06.2023 Düsseldorf, Allemagne Shopping du vin à Düsseldorf Tournée de dégustation de vins à Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Allemagne Pleurs de joie Le festival urbain du vin
27.07.2023 Düsseldorf, Allemagne Shopping du vin à Düsseldorf Tournée de dégustation de vins à Düsseldorf
15.06.2023 Allemagne VINUM Masterclass Tour du vin Connaissance et inspiration de première main.
24.08.2023 Düsseldorf, Allemagne Shopping du vin à Düsseldorf Tournée de dégustation de vins à Düsseldorf
23.06.2023 Allemagne Flirt vigneron avec le domaine Schembs Bouteilles magnum vs. bouteilles 0,75l
06.03.2023 - 21.07.2023 Allemagne IHK Sommelier/Sommelière certifié(e) spécialité gastronomie et commerce, y compris WSET® Level 3 Award in Wines - temps partiel Formation professionnelle supérieure
08.06.2023 - 10.06.2023 Bad Honnef, Allemagne RHIN MOYEN OFFROAD Des délices culinaires en accord avec le vin et la vue sur la magnifique vallée du Rhin invitent à s'attarder en dehors des itinéraires et des lieux habituels, OFFROAD tout simplement!

PARTENAIRES PREMIUM: