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La cave coopérative Cantine Settesoli à Menfi, en Sicile, a récolté le 18 juillet les premiers raisins de pinot grigio du millésime italien 2024. Selon les déclarations de la cave, le sauvignon blanc, le moscato et le chardonnay seront également mûrs dans quelques jours. Ces dernières années, la coopérative a également donné le coup d'envoi des vendanges en Italie, mais jamais aussi tôt que cette année. En 2023, les vendangeurs ont apporté les premiers raisins à la cave le 30 juillet.
La chaleur précoce et la sécheresse extrême ont accéléré le processus végétatif de la vigne cette année. Le débourrement a eu lieu environ dix jours plus tôt que l'année dernière. En automne 2023 et en hiver 2024, les précipitations ont été nettement inférieures à la moyenne saisonnière, avec seulement 250 millimètres. Dans cette région, on enregistre habituellement 500 à 600 millimètres par an.
Alors que l'année dernière, les viticulteurs siciliens ont dû faire face à une attaque massive de peronospora, aucun problème n'a été rencontré en 2024 en raison des températures élevées et de la sécheresse. Après les raisins blancs, les cépages précoces Merlot et Alicante Bouschet sont vendangés chez Settesoli.
(ru / Winenews)