Le programme TV de wein.plus: voici nos conseils pour le mois de juillet avec tous les films et séries, les émissions de consommation, les documentaires, les récits de voyage et les reportages sur le vin.
NDR, 7h20
À Hesse Rhénane, les vendanges sont enfin terminées. Mais pour la viticultrice Shanna Reis, le travail ne s'arrête pas là. Beaucoup de choses sont restées en suspens ces dernières semaines, notamment sur son terrain de chasse. Le champ de gibier doit être retourné, un nouveau nourrisseur pour perdrix doit être construit et les caméras à gibier doivent être contrôlées.
3sat, 11h50
La Castille-La Manche se trouve au cœur de la péninsule ibérique. Des prairies verdoyantes ainsi que des plaines à perte de vue parsemées d'oliviers et de vignobles composent le paysage.
arte, 12h40
Depuis des siècles, le champagne contribue à la renommée des vins français. À Épernay, si tout semble paisible en surface, le bouillonnement est énorme sous terre. Dans les années 1910, un projet du Conseil d'Etat n'est pas resté sans conséquence...
hr, 10.05 heures
Baigné de soleil, Adnan monte à vélo le chemin menant au vignoble d'Ilonka Scheuring. Arrivé en haut, il est récompensé par une vue magnifique sur le Main et la vallée en direction de Margetshöchheim, la patrie d'Ilonka et de son vin. Un barbecue avec du vin - est-ce possible? Bien sûr que oui. Qu'il soit rouge ou blanc, le vin peut aussi être chaud. Ivana est immédiatement conquise. La goutte que l'on aime boire soi-même est également bonne pour la préparation de "grillades". C'est le premier conseil d'Ivana. Des côtelettes d'agneau avec une sauce au vin rouge et au piment, des légumes grillés marinés au vin, du poulet poché au vin blanc et au citron et, pour finir, des pommes au vin grillées avec une crème à l'orange et au mascarpone. Qu'en pensez-vous? Une surprise exotique nous attend à la fin, selon la devise: simple, mais bon!
arte, 11h11
La région autour de la ville d'Opole était une région viticole réputée depuis le Moyen-Âge. La fin abrupte a eu lieu pendant la Seconde Guerre mondiale. Depuis quelque temps, de petites entreprises familiales tentent de faire revivre cette tradition.
SWR, 16h05
Albig se trouve à Hesse Rhénane, entre Mayence et Worms. Environ 1.650 personnes vivent dans cette commune, qui est encore aujourd'hui marquée par l'agriculture et la viticulture.
hr, 20h15
Au cœur de l'Allemagne se trouve la vallée moyenne de la Saale. Daniel Aßmann part du château de Leuchtenburg près d'Iéna et traverse la réserve naturelle de Hohe Schrecke. Il explore Iéna, Naumburg et Freyburg et se fait montrer sa région par une ancienne princesse du vin allemande - dégustation de vin comprise.
3sat, 6h15
La vallée de la Loire est connue pour ses châteaux de conte de fées et ses excellents vins. Mais cette région classée au patrimoine mondial a aussi beaucoup à offrir en dehors des sentiers battus.
3sat, 11h50
Marian et Juan Carlos Sancha sont viticulteurs amateurs et gèrent une petite bodega familiale dans la région espagnole de La Rioja. Les vendanges d'automne sont pour eux le point culminant de l'année. Juan Carlos s'occupe de tout ce qui concerne le vin, Marian et sa belle-mère s'occupent du bien-être physique des vendangeurs. Ils préparent des plats copieux: caparrones a la Riojana et pimientos rellenos. Après les vendanges, c'est la fête. Rioja - tout le monde connaît ce vin sec et épicé d'Espagne. Il porte le nom de la plus petite région autonome du nord du pays: La Rioja. Elle est divisée en deux parties: la Rioja supérieure et la Rioja inférieure: La partie supérieure se trouve dans les hautes terres humides et montagneuses, où le vin est cultivé et transformé. La partie inférieure se trouve dans les plaines fertiles du fleuve Ebre. Elle est principalement utilisée pour la culture de légumes. Sa situation sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle a marqué la région, et ses villes ont gagné en importance au Moyen Âge en tant que lieux de pèlerinage. Juan Carlos Sancha vit à Baños, un village de la Rioja Alta. Son grand-père y a acheté un petit vignoble il y a près de 100 ans et y a planté des ceps de vigne. Juan Carlos et Marian perpétuent aujourd'hui cette tradition: Dans leur bodega, ils produisent environ 24.000 bouteilles de vin. Ce n'est pas beaucoup comparé à d'autres bodegas qui produisent au moins 100.000 bouteilles.
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Das Erste (ARD), 14h03
Bien qu'il ne soit pas encore complètement rétabli, Georg Plattner se laisse sortir prématurément de la clinique de rééducation et reprend le travail dans son domaine viticole. Pendant ce temps, Paul s'occupe des vignes hongroises. Sa relation avec Edina évolue, mais au lieu de passer la nuit d'amour espérée avec elle, Paul doit endormir Karoly en pleurs. Après l'échec du projet de spa, les idées fusent chez Thomas pour une utilisation judicieuse du château de Bergham. Lorsqu'il se lie d'amitié avec Andreas Koblenz et lui présente son concept, Koblenz est enthousiaste. Il promet de mettre en œuvre le projet avec Thomas. Alors que la famille Stickler est en train de fêter le départ de Johanna de Rust, Thomas apprend une nouvelle choquante: Georg Plattner a surpris la communauté en présentant le concept de Thomas pour le château de Bergham. Andreas Koblenz lui a volé ses idées et a changé de camp. Lorsque Thomas le confronte à cette tromperie, une altercation violente éclate.
Das Erste (ARD), 14h45
Georg Plattner reprend définitivement les rênes et destitue Jakob Ressler de son poste de maire par intérim. De retour à son poste, il harcèle Thomas Stickler autant qu'il le peut. Il le traite d'agriculteur bio, ce qui nuit à sa réputation, fait pulvériser des produits chimiques sur ses vignes la nuit et envoie ensuite l'Office fédéral de la viticulture à ses trousses. Pour Andrea, c'est la fin des égards: elle demande le divorce. Thomas aussi a des soucis personnels en plus de ses ennuis avec le maire Plattner: son ennemi intime Andreas Koblenz fait les yeux doux à Claudia lors d'une dégustation de vin. Pendant ce temps, Markus s'occupe de plus en plus souvent de son fils Karoly. Paul ne sait pas comment gérer cette situation. Hermine et Gottfried ont décidé d'acheter une maison dans les environs de Rust. Lors de la visite, Hermine est victime d'un malaise et doit être hospitalisée. Bien qu'elle sorte bientôt de l'hôpital, la décision de Gottfried est prise: pour passer plus de temps avec elle, il veut prendre sa retraite et cède définitivement son entreprise à Claudia.
ARD-alpha, 20h15
Les centres touristiques connus de la Toscane, fréquentés par des vacanciers du monde entier, se trouvent plutôt au nord: Florence, Pise, les plages de Forte dei Marmi et les régions viticoles du Chianti. Le reportage met l'accent sur les provinces méridionales de la région, plus méconnues.
br, 20h15
Sebastian Bezzel et Simon Schwarz voyagent le long du Danube - d'Ulm à Passau. Ils cuisent du pain de sucre d'Ulm, rendent visite à Wörth sur le Danube à un viticulteur qui produit le rare vin Baier et pagayent sur le fleuve en pirogue près de Regensburg.
br, 21.00 heures
Paysage, dialecte, vin et bière - la Franconie est variée et unie tout au plus par un scepticisme parfois plus, parfois moins ouvertement exprimé à l'égard de la Bavière. Au sens strict, "la Franconie" n'existe pas. Existe-t-il néanmoins un "Franconie typique"? Qu'y a-t-il de vrai dans le cliché du Franc paresseux et réservé, qui sait prétendument commenter intégralement presque toutes les situations de la vie avec un "Bassd scho"?
SWR, 10h50
À l'extrême nord-est de l'Autriche, les week-ends d'été, on prend le train de Retz dans le Weinviertel en direction de Weitersfeld dans le Waldviertel. Le Reblaus-Express serpente en amont à travers les vignobles de Retz et l'une des plus belles régions viticoles du pays. Une ancienne ligne, en fait désaffectée depuis longtemps, dans une région peu peuplée. Vignes, champs et forêts se succèdent, un paradis pour les cyclistes. Les membres d'une association dynamique s'occupent des passagers. Ils exploitent volontiers le Reblaus-Express. Autrefois, on y transportait surtout du bois et des céréales, entre-temps, on envisage même de reprendre le transport de marchandises.
WDR, 18h15
Bordeaux - métropole du sud-ouest de la France, capitale du vin et de la Nouvelle-Aquitaine. Cette ville portuaire de 260 000 habitants est variée, animée et connue pour son bon vin et ses huîtres, mais aussi pour son art et sa culture. Mais que peut-on faire dans la ville des bords de la Garonne avec un budget limité à 300 euros? Dans le nouvel épisode "2 pour 300 - Tamina à Bordeaux", Tamina Kallert et Uwe Irnsinger veulent justement le découvrir et découvrir la ville en dehors du vin - de la vieille ville historique, classée au patrimoine culturel mondial, aux quartiers excentrés en pleine mutation. Bien sûr, la gastronomie n'est pas en reste. De l'authentique marché couvert local au restaurant de poissons nobles, Tamina et Uwe plongent dans le paradis des gourmands - et ce avec un petit budget. Grâce à un conseil de la réception de l'hôtel, les deux voyageurs atterrissent également dans un quartier très particulier de la rive droite de la Garonne: l'écosystème Darwin. Ici, tout est à découvrir, surtout dans le respect du développement durable, même une minuscule production de vin à un tout petit prix.
arte, 18h35
Le Piémont est littéralement situé au pied des montagnes: les Alpes à l'ouest, le lac Majeur au nord, de douces collines au sud, la plaine du Pô à l'est et, au milieu, la grande ville vibrante de Turin. Malgré sa diversité, le Piémont est toujours considéré comme une destination secrète! Qu'il s'agisse de truffes, de riz, de noisettes, de vin ou du fameux vitello tonnato, la région du nord-ouest de l'Italie se laisse voir et goûter, surtout sur le plan culinaire. Le Piémont est un paradis culturel et naturel.
SWR, 20h15
Un bain de pieds en barrique dans un spa à vin ou un escape game dans une cave à vin rouge: voilà comment découvrir le vin autrement. Les domaines viticoles visités par l'animatrice Anna Lena Dörr sont des lieux événementiels où l'on peut vivre des expériences modernes. Lors d'une séance de yoga et de vin dans le vignoble, d'un pique-nique œnologique dans le jardin des délices et d'une randonnée viticole dans le Hiwwel-Land, Anna fait la connaissance de deux jeunes sœurs qui proposent des événements sur mesure dans leur domaine viticole familial, d'une pionnière du vin qui a inauguré un bouleversement dans la viticulture avec des vins du futur, d'un viticulteur sans vin qui est heureux de pouvoir proposer son magnifique domaine comme lieu de mariage ainsi que de jeunes viticulteurs sur les terres desquels des particuliers peuvent cultiver des légumes et payer par PayPal le vin qu'ils en rapportent. Des histoires passionnantes de "vignerons du futur" avec différentes visions pour moderniser le monde du vin.
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ZDFneo, 20h15
Father Brown est invité à une dégustation de vin. Mais avant même la première dégustation, ils trouvent un chien mort dans un tonneau. Et peu de temps après, il y a un autre mort: Henry Gibbs. Henry n'était pas très apprécié dans le domaine viticole, mais les aversions ne suffisent probablement pas à constituer un motif de meurtre. Le Père Brown mène l'enquête et constate rapidement que tout le monde au domaine n'est pas vraiment ce qu'il prétend être.
3sat, 5h05
Oasis de loisirs, réserve naturelle, région de plaisir et région viticole: le lac de Neusiedl est connu pour ses bons vins et ses Heuriger accueillants. La diversité de la région au nord et à l'est du lac de Neusiedl est également donnée au vin qui s'y développe. Le climat pannonique, le lac comme régulateur climatique et l'engagement des viticulteurs déterminent la richesse des facettes et la large palette de vins. Dans ce voyage cinématographique à travers le pays du soleil levant, on rencontre des vignerons innovants qui, au cours des deux dernières décennies et demie, ont créé une nouvelle identité pour le vin rouge autrichien.
br, 12h05
Lea Walter, viticultrice passionnée, fête son 70e anniversaire en famille. L'ambiance est mauvaise, car le domaine viticole traditionnel dans les montagnes de Majorque, propriété de la famille depuis des générations, est menacé d'insolvabilité. La faute en revient à Enrico, le fils ambitieux de Léa, qui s'est surpassé financièrement lors de la modernisation. Le viticulteur au caractère bien trempé passe sa frustration sur sa sœur Ricarda et sa femme Fiona.
SWR, 14h30
Un bain de pieds en barrique dans un spa viticole, un escape game dans une cave à vin rouge ou du yoga et du vin dans un vignoble: voilà comment vivre le vin autrement. Lors de son voyage viticole, la présentatrice Anna Lena Dörr découvre des domaines viticoles comme lieux d'événements pour des expériences sur mesure.
br, 17.00 heures
Les pesticides et les herbicides peuvent causer de gros dégâts à long terme dans l'agriculture et polluer les nappes phréatiques. De nos jours, il est également recommandé aux viticulteurs de protéger davantage l'environnement et le passage à une viticulture écologique est depuis peu subventionné par l'État. Malgré cela, de nombreux viticulteurs restent sceptiques - la conversion demande beaucoup de travail et est coûteuse. Pourtant, on observe une tendance claire chez les consommateurs: La demande de vins biologiques augmente. La réalisatrice Hiltrud Reiter accompagne Klemens Rumpel, membre du comité directeur des viticulteurs écologiques, dans son travail dans les vignes. Actuellement, il convertit l'ensemble de l'exploitation de la jeune famille de viticulteurs Lange, le domaine viticole Schloss Saaleck à Hammelburg avec 18 hectares, à la culture biologique. Le Dr Hermann Kolesch de la Bayerische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau à Veitshöchheim présente le projet d'avenir 2025. Dans le cadre de ce projet entièrement nouveau, ce ne sont pas seulement des vignobles qui sont convertis à l'agriculture biologique, mais un paysage entier: des vignobles en terrasses transversales avec des haies, des arbres fruitiers, des cultures de truffes ainsi que des haies, des arbustes et des murs de vignes. L'équipe de la BR apprend de Gerhard Roth, le pionnier de la viticulture biologique en Franconie, comment le plus ancien domaine viticole biologique de Wiesenbronn s'est développé. Cela fait déjà plus de quarante ans qu'il cultive ses vignes en bio.
MONDE, 17h20
À travers les paysages pittoresques de la Nouvelle-Zélande, le Coastal Pacific emprunte une ligne reconstruite, autrefois entièrement détruite par un tremblement de terre. Le circuit commence à Christchurch, la plus grande ville de l'île du Sud, et traverse la plaine verdoyante de Canterbury. Il se poursuit ensuite le long de la côte, entre les pentes abruptes et le Pacifique, jusqu'à Kaikoura. De là, le train se rend à Blenheim, dans la célèbre région viticole du pays. Un voyage varié à travers les paysages idylliques de la Nouvelle-Zélande.
Première chaîne allemande (ARD), 14h03
En raison du temps chaud, les vendanges doivent commencer presque en même temps en Hongrie et sur Rust. Thomas et Paul travaillent 24 heures sur 24 avec l'aide de Blasius Schmalzl, quand Anna arrive par surprise d'Australie pour passer son examen de rattrapage. Le cuisinier Fabian est fou de joie - jusqu'à ce qu'il apprenne qu'Anna est tombée amoureuse d'un autre homme. L'ancien chef de Thomas, Hannes Janeke, de Francfort, souhaite visiter le domaine viticole "Stickler & Stickler". Dans le stress des vendanges, Thomas lui montre ses vignes et le fait immédiatement travailler avec lui. Enthousiasmé par les qualités de dirigeant de Thomas, Janeke envoie sans tarder ses cadres stressés à Rust pour une "formation" au travail d'équipe. Au moins, en matière de vin, le monde est encore en ordre: la récolte a été faite à temps, les raisins de chardonnay sont prêts à être pressés. C'est alors que Thomas reçoit une mauvaise nouvelle - Hermine a dû se rendre une nouvelle fois à la clinique. Le diagnostic est désastreux...
3sat, 21.45 heures
Le film invite à un voyage d'aventure sur la route des vins de la Styrie du Sud: un portrait du paysage de la région de Stainz, Bad Radkersburg et Graz. Le réalisateur Karl Waldhecker rend visite aux viticulteurs de la région et assiste également à la fabrication de l'huile de pépins de courge.
SWR, 10h50
Les films de terroir ne mentent pas, du moins lorsqu'il s'agit de la beauté des paysages. C'est particulièrement vrai pour le patrimoine culturel mondial de la Wachau. Un train touristique vous emmène le long du Danube, à travers l'une des plus belles régions viticoles d'Europe. Le parcours serpente devant des monastères et des châteaux, que les spectateurs suivent à bord d'une locomotive diesel ancienne et de wagons à plate-forme. Des histoires de chemin de fer, de vin et du beau Danube bleu.
ARD-alpha, 17h30
Vin et animaux sauvages - le Zabergäu est un petit paradis près de Heilbronn. L'automne y est particulièrement beau: tel un tapis patchwork coloré de rouge, de vert et de jaune, le doux paysage vallonné s'étale devant vous, entièrement marqué par la viticulture. Au cœur de ce paysage se trouve Brackenheim, la plus grande commune productrice de vin rouge d'Allemagne. L'animatrice Annette Krause part pour un tour de dégustation: elle découvre les avantages du Lemberger dans le domaine viticole des comtes Neipperg, aide à la vendange, apprend beaucoup sur l'histoire et rencontre des passionnés de vin dans des tavernes à balai et lors de fêtes viticoles de la région.
SR, 20h15
Quel est le rapport entre l'animateur Günther Jauch et le philosophe Karl Marx? Une histoire compliquée dans laquelle le site Riesling de la Moselle, de la Sarre et de la Ruwer joue un rôle non négligeable. L'épisode 1 regarde le site Riesling grandir et mûrir, et assiste à l'ascension de Kilian et Angelika Franzen dans leur vignoble, le plus escarpé d'Europe avec une pente moyenne de 65 pour cent. Ici, tout est fait à la main, car les machines qui pourraient labourer ce vignoble restent encore à inventer. Le vignoble Moselle-Saar-Ruwer, appelé depuis quelque temps simplement "Moselle" pour des raisons de marketing, s'étend sur plus de 5 300 hectares, dont la plupart sont en forte pente. Ce n'est pas pour rien que le viticulteur Martin Gerlach appelle son produit "Dangerous Riesling": le travail dans les vignobles de la Moselle a déjà coûté la vie à plus d'un viticulteur. Le métier de vigneron de la Moselle est pénible, dangereux et pas toujours rentable.
3sat, 7h00 (réécriture à 9h45)
Des vacances en Moselle - pour beaucoup, cela fait penser aux années 60, poussiéreuses et ennuyeuses. Mais entre-temps, les choses ont bien changé. La nouvelle génération d'hôteliers et de viticulteurs est entrée en scène pour mettre en pratique leurs idées. Ils veulent ainsi conquérir un nouveau public. "Wine-Wednesday", "Wine pairing" ou "POV Urlaub an der Mosel" - avec ces titres, les sœurs Aline et Josephine Knodt enthousiasment désormais des dizaines de milliers de followers sur Instagram. Avec leurs reels, les viticultrices informent sur la viticulture de la Moselle. Au début, cela leur a valu des moqueries. Aujourd'hui, les sœurs atteignent parfois jusqu'à un million de clients potentiels avec leurs vidéos. Un jour, elles reprendront le domaine viticole de leurs parents - pour cela, elles ont déjà agrandi le vignoble de 2,7 à quatre hectares. Daniel Neugart est arrivé à Traben-Trarbach il y a 16 ans pour suivre une formation d'employé de l'hôtellerie. À l'époque, l'ancienne station thermale mondaine de la Moselle avait déjà connu son heure de gloire. Mais Neugart a vu le potentiel de l'endroit. Depuis, il brûle d'envie de permettre à la Moselle de faire son retour en tant que destination de vacances branchée, avec des personnes partageant les mêmes idées. Avec sa femme, il a lui-même transformé une ancienne maison de cocher en un hôtel moderne, avec un bar sur le toit. Mais les choses ne s'améliorent pas partout. Irene et Jupp Pelzer ont décidé d'arrêter. Le couple a dû fermer son établissement traditionnel - 251 ans d'histoire de la gastronomie se terminent parce qu'il n'a pas trouvé de successeur. Les enfants de Pelzer avaient délibérément décidé de ne pas poursuivre l'entreprise. C'est compréhensible, car le secteur est dur et exigeant. Et le personnel de service y est également difficile à trouver. Jerry Fenno, 36 ans, a osé prendre un tout nouveau départ en faisant de sa passion pour les sports nautiques son métier et en ouvrant un wakepark sur un lac juste à côté de la Moselle il y a sept ans. Mettre en œuvre de nouvelles idées et préserver le meilleur de la tradition, tel est l'objectif de nombreux jeunes de la Moselle qui aiment leur région et ont ainsi insufflé une nouvelle vie à une région de vacances bien connue.
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3sat, 5h35
La culture du vin, la randonnée, une histoire passionnante et une culture quotidienne vivante: le Siebengebirge a beaucoup à offrir. Depuis les années 1990, la famille Belz cultive son vin sur le site escarpé du Mannberg près d'Unkel am Rhein. La petite ville sert également de point de départ pour des randonnées et abrite en outre le Willy-Brandt-Forum. Les personnes intéressées peuvent y voir une exposition sur l'ex-chancelier fédéral, qui a vécu à Unkel dans les dernières années de sa vie. D'autres étapes du voyage à travers le Siebengebirge sont le village viticole de Bad Honnef-Rhöndorf, résidence de l'ancien chancelier Konrad Adenauer et point d'attraction pittoresque pour les excursionnistes, ainsi que le Drachenfels.
Première chaîne allemande (ARD), 14h03
La famille Stickler est très inquiète pour Hermine. Après un malaise, elle attend à l'hôpital un diagnostic définitif. Entre-temps, Thomas doit aussi s'occuper de l'auberge, car le cuisinier Fabian veut démissionner par chagrin d'amour pour Anna. Il n'est donc pas surprenant que Thomas et Claudia n'aient guère de temps l'un pour l'autre en dehors de leur travail. C'est le cœur lourd qu'ils décident de faire une pause dans leur relation. Et alors qu'Andrea espère un divorce rapide, elle subit une forte pression de la part de son mari, le maire Georg Plattner. Après une discussion avec Thomas, elle décide de tirer un trait et fait une offre surprenante à Georg.
3sat, 18h15
Ils sont un bien culturel de l'humanité - et en même temps un morceau de nature sauvage fascinant: les vignobles. Dans les meilleurs vignobles d'Autriche, d'Allemagne et de France, l'odeur irrésistible des feuilles de vigne fraîches attire les chevreuils et leurs faons hors de la forêt. Une fois pour manger les feuilles, une autre fois pour consommer les raisins sucrés. Les coccinelles protègent les vignes contre les pucerons, car elles mangent jusqu'à 50 de ces petites bêtes par jour. Dans l'univers des vignes, les chasseurs et les chassés cohabitent dans un espace restreint. Au printemps, les jeunes lapins et les renards jouent ensemble, mais en été, le jeu se transforme en une chasse impitoyable. Les buses surveillent de près les hamsters et les souris. Lequel d'entre eux parviendra à s'échapper? Qui s'empare de la meilleure proie? Et qui peut profiter de ce biotope unique comme l'unique genette féline qui chasse et mange dans les vignobles du sud de la France avant de s'attaquer aux raisins mûrs en guise de dessert?
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3sat, 19h20
Wladimir Kaminer est de nouveau en road trip. Cette fois-ci, il parcourt l'Autriche culinaire. Ce sera très doux, comme il se doit pour ce petit pays. Kaminer, auteur de best-sellers, cuisine des quenelles aux abricots, goûte des pâtisseries et apprend ce qui caractérise la boule de Mozart "originale" de Salzbourg. Bien entendu, le vin, les escalopes, le Tafelspitz et autres ne doivent pas manquer. Pour mieux connaître la culture viticole du pays, nous nous rendons dans le Burgenland, mondialement connu pour son vin rouge, au domaine viticole de la famille Göschl. Wladimir apprend comment traiter correctement les vignes et pourquoi l'association du vin et du yoga n'est pas une "liaison dangereuse". Après une séance de yoga qui fait transpirer, il y a un bretljause typique et l'occasion de déguster (à l'aveugle) les variétés de vin de la région. Du raisin à l'abricot, il n'y a pas loin, car la région de la Wachau est connue dans le monde entier pour un fruit très particulier: L'"Original Wachauer Marille" est une marque strictement protégée. Avec Anita Brunner, il se promène dans un jardin d'abricots et récolte ces fruits particuliers. Ceux-ci sont ensuite cuisinés en boulettes d'abricot avec la cuisinière légendaire Lisl Wagner Bacher. D'ailleurs, il ne faut jamais dire abricot à un véritable abricot! Même l'auteur doit encore l'apprendre.
Première chaîne allemande (ARD), 14h03
La jeune Sarah Richards débarque à l'improviste à Rust et demande à parler au père de Claudia, Blasius. Elle serait la jeune demi-sœur de Claudia, et la dernière volonté de sa mère aurait été de lui remettre, ainsi qu'à Claudia, des lettres d'elle. Pendant ce temps, Thomas et Jakob Ressler tentent, avec leur initiative citoyenne, d'informer les habitants de Rust sur les manigances autour du financement du château de Bergham. Ils veulent récolter suffisamment de signatures pour déposer une motion au conseil municipal contre le projet. Mais le maire Plattner n'attend pas longtemps pour lancer une contre-attaque ciblée.
Phoenix, 20h15
Ce documentaire suit un viticulteur engagé, une éleveuse de moutons passionnée, une coureuse automobile courageuse et des joueurs de cloche conviviaux dans leur quotidien plein d'amour pour les montagnes des Apennins. Andrea Barrani, 20 ans, rêve de produire son propre vin sur les pentes abruptes des Cinque Terre.
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