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Pour la première fois, une étude a analysé les sols des vignobles pour détecter les plus petits résidus de plastique (microplastiques). L'étude révèle une forte teneur en microplastiques dans les vignobles - plus que dans d'autres sols agricoles. Elle a été réalisée par des chercheurs de l'université de Trèves et de l'université technique de Darmstadt, qui mettent désormais en garde contre les risques.
Le plastique est utilisé sous de nombreuses formes dans la viticulture: Comme filets pour se protéger de la grêle ou des animaux, comme agrafes pour fixer les ceps de vigne ou comme fils de coupe des tondeuses. Lorsqu'ils sont endommagés ou vieillissent, ils se décomposent en minuscules particules. C'est pourquoi ils sont considérés comme la principale source de microplastiques dans les vignobles. Les particules peuvent être transportées par la pluie dans les rivières et les lacs et se retrouver dans l'eau potable. Les produits phytosanitaires chimiques, qui peuvent également contenir des microplastiques, jouent probablement un rôle moins important, selon les auteurs de l'étude.
Les échantillons de sol ont été prélevés dans des vignobles de la Moselle et de la Sarre. On peut supposer que la pollution est aussi élevée dans d'autres régions viticoles. Il s'est avéré qu'il y avait peu de différences dans les teneurs en microplastiques entre les vignobles cultivés de manière conventionnelle et ceux cultivés de manière biologique. Cependant, la diversité des plastiques trouvés est nettement moins importante sous culture biologique.
La présence de microplastiques dans le sol peut avoir des effets négatifs sur les fonctions du sol, comme le renouvellement des nutriments. Toutefois, aucun risque direct pour la culture de la vigne ou même pour le vin ne peut être mis en évidence à l'heure actuelle, affirment les auteurs de l'étude. Ils plaident toutefois pour une utilisation accrue de matériaux sans plastique pour la viticulture.
(al / source: Université de Trèves)