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Selon les dernières estimations, la récolte de vin italienne de 2023 ne sera pas seulement inférieure de 12, mais de 20 à 24 pour cent à celle de 2022, ont annoncé l'association d'œnologues Assoenologi, l'institut de statistiques Ismea et l'association viticole Unione Italiana Vini (UIV) dans une déclaration commune. Ils ont corrigé leurs prévisions du 12 septembre 2023 d'environ 44 millions d'hectolitres à une production totale comprise entre 38 et 40 millions d'hectolitres. Les données officielles du ministère de l'Agriculture sont attendues dans les semaines à venir.
La baisse de la production concerne presque toutes les régions viticoles italiennes, mais surtout les principales et plus grandes régions productrices. La Vénétie a ainsi enregistré une baisse de 10 pour cent, le Piémont une baisse de 17 pour cent. La Toscane (-30 pour cent), les Pouilles (-30 pour cent), les Abruzzes (-60 pour cent) et la Sicile (-45 pour cent) ont également enregistré des baisses significatives.
Selon les associations Assoenologi, Ismea et UIV, cette nouvelle baisse est principalement due aux températures caniculaires du mois de septembre, qui ont persisté tout au long du mois. La chaleur et le manque de pluie ont d'une part eu un effet positif sur la qualité des raisins, mais ont d'autre part entraîné une nette baisse de la récolte.
(ru / Winenews)