Les clients des restaurants aux États-Unis et en Grande-Bretagne hésiteraient beaucoup à manger au restaurant après la réouverture de la gastronomie. Ce chiffre a été déterminé par les instituts d'études de marché Nielsen aux États-Unis et Ipsos Mori en Grande-Bretagne.
Selon les enquêtes, seuls 22 % des anciens clients aux États-Unis retourneraient au restaurant immédiatement après avoir été autorisés à le faire, et 28 % ne le feraient que si la distance entre les tables voisines était suffisante. 23 % des convives attendraient que le nombre de personnes souffrant de Covid-19 cesse d'augmenter dans le pays.
Au Royaume-Uni, 29 % retourneraient dans les bars, pubs et restaurants immédiatement après en avoir reçu l'autorisation. 61 % se sentiraient "mal à l'aise" et s'abstiendraient de s'y rendre pour l'instant.
(uka)