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Une baisse de 11% de la valeur totale des ventes aux enchères: C'est ce qu'a annoncé iDealwine, la première plateforme mondiale d'enchères de vin en ligne et la plus grande maison française de vente de vin, dans sa rétrospective de l'année 2023. Au cours de 48 ventes aux enchères, 214.000 bouteilles ont été vendues, soit l'équivalent de 222.000 bouteilles de 0,75 litre. Il s'agit d'une augmentation de douze pour cent, la plus élevée depuis la création de la maison en 2000, avec une croissance de plus de 21 pour cent pour les vins de Bourgogne et de plus de dix pour cent pour les vins de Bordeaux.
La baisse des prix des vins de Bourgogne, qui a commencé en septembre 2022, s'est poursuivie. Le prix moyen a chuté de 35 pour cent pour atteindre 250 euros. Les "Big 8" ont été particulièrement touchés: Rayas, Leroy, Auvenay, Rousseau, Roumier, Bizot, Lachaux et Grange des Pères. Ils ont retrouvé le niveau de 2021 et même, pour certains millésimes, le niveau d'avant la pandémie. Malgré tout, la Bourgogne reste la région leader avec plus de 40 % de la valeur de tous les vins commercialisés.
Les vins du Rhône ont également été vendus aux enchères à un prix inférieur de 28 pour cent, avec une moyenne de 119 euros par bouteille, tandis que Bordeaux est resté presque au même niveau, avec 131 euros par bouteille. Au total, le prix moyen d'une bouteille de vin vendue aux enchères a baissé de 22 pour cent, passant de 194 euros à 152 euros. La valeur totale des ventes aux enchères a donc également baissé de 11,7 pour cent pour atteindre 33,8 millions d'euros. En revanche, la valeur des bouteilles vendues à prix fixe a augmenté de 18 %.
Bordeaux, Bourgogne et Rhône ont représenté plus de 81 pour cent de la valeur des enchères, soit deux pour cent de moins qu'en 2022, mais leur volume a augmenté de 13 pour cent. Les petites régions françaises comme l'Auvergne, la Savoie, la Corse et la Provence ont vu leur volume augmenter. Les vins non français représentaient 12 627 bouteilles (5,7 %), dont 7 667 en provenance d'Italie (+ 37,5 %). La valeur des vins italiens a augmenté de 31,5 %, mais leur prix moyen a baissé à 100 euros (-4,4 %). La moitié des vins italiens mis aux enchères proviennent du Piémont, mais le plus cher est le Sassicaia de Toscane. L'Italie se place ainsi en deuxième position, devant l'Espagne, les États-Unis et l'Allemagne.
796 bouteilles de vins allemands ont été vendues aux enchères, dont 83 pour cent de vins blancs secs. Avec 1.414 euros, un Piesport Schubertslay Alte Reben GG Riesling 2018 du domaine Keller***** est le vin allemand le plus cher vendu. La valeur aux enchères des vins de Keller s'élevait à 6 282 euros, celle d'Egon Müller-Scharzhof à 7 639 euros. Cela place Müller à la onzième place et Keller à la treizième dans la liste des vignobles étrangers les plus demandés (hors Italie).
D'autres tendances sont la hausse des vins blancs secs avec 19 pour cent en valeur. C'est également la part qu'ils représentent dans le total des ventes aux enchères. Les vins mousseux, y compris le champagne, ont augmenté de 15 pour cent. La part des vins bio est passée de 25 à 28,5 pour cent, celle des vins naturels est restée stable à 6,5 pour cent. Cependant, la plupart des vins les plus chers, comme les Domaines de la Romanée-Conti, d'Auvenay, Leroy et Leflaive, sont produits de manière biologique ou biodynamique. Pour la première fois en 2023, la majorité des acheteurs sur iDealwine, soit 59 %, ne provenait plus de France. Cette tendance s'est encore renforcée depuis début 2024. L'Italie, la Corée, Singapour et les États-Unis font partie des pays les plus dynamiques.
(al / Source: iDealwine)