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L'important regel de la mi-mai a endommagé environ 60 % des vignobles de Franconie. L'Institut national de la viticulture et de l'horticulture (LWG) de Veitshöchheim s'attend actuellement à une perte de rendement d'environ 30 %, a déclaré Georg Bätz, directeur de l'Institut de la viticulture et de l'œnologie au portail d'information gastro-alimentaire tageskarte.io. Toutefois, les dégâts varient selon les régions.
Les viticulteurs ont été particulièrement touchés cette année car il avait plu très abondamment les jours précédant le gel. Les pousses ont été particulièrement endommagées par la formation de glace. S'il y a maintenant une longue période de sécheresse, les dégâts pourraient augmenter considérablement.
(uka / Photo : Wikipedia)