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Au cours de leur première année d'existence, les trois Cités des vins de Bourgogne ont accueilli 80.000 visiteurs. Le site de Beaune a accueilli 65.000 personnes, soit 80% des visiteurs. Outre les expositions sur le thème du vin et de la viticulture à Beaune, le site de Chablis dispose d'un bar à vin et celui de Mâcon de plusieurs salles de réunion.
Comme l'a expliqué la directrice de la culture et de la communication de la Cité, Chloé Butet, 80 pour cent de tous les visiteurs viennent de France, la moitié de la région Bourgogne-Franche-Comté. L'objectif d'ancrage régional de la Cité a donc été atteint. La plupart des visiteurs étrangers viennent de Belgique, d'Allemagne, de Suisse et des Pays-Bas.
Olivier Le Roy, directeur de la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, a expliqué que "les néophytes et les connaisseurs" en matière de vin ont perçu la visite de manière positive. "Le premier groupe dit que la visite est très instructive et en même temps accessible, tandis que le second est souvent impressionné par le fait qu'il peut encore apprendre quelque chose malgré ses connaissances sur le sujet". a-t-il dit. Le Roy a souligné que pendant les vacances scolaires, de nombreuses familles étaient également venues et que les enfants comme les adolescents avaient trouvé la visite intéressante. Dans la planification initiale avant la pandémie, la ville de Beaune avait prévu d'accueillir 150.000 visiteurs par an.
(al / source: vitisphere)