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Le guide gastronomique français Gault&Millau a résilié le contrat de licence avec son partenaire allemand Henris Edition. L'entreprise l'a annoncé dans un communiqué de presse. Cette décision, effective depuis le 16 novembre 2023, est la conséquence "d'un défaut de paiement et du non-respect d'autres obligations contractuelles".
"C'est avec grand regret que nous avons constaté que, malgré la fin officielle de notre collaboration, notre ancien partenaire continue d'utiliser le nom Gault&Millau et de recourir à un système de notation et à des pratiques commerciales qui ne reflètent en rien les normes, l'éthique et les valeurs que notre marque défend depuis sa création", indique le communiqué. La maison d'édition Henris Edition avait repris les licences allemandes de Gault&Millau de la maison d'édition Burda il y a seulement deux ans.
La maison d'édition Henris Edition à Munich a répondu peu après par une prise de position: "Henris Edition dispose d'une licence toujours valable pour la marque Gault&Millau en Allemagne sur la base d'un contrat de licence valable. Conformément au contrat, les frais de licence sont entièrement payés jusqu'en 2025 inclus. Henris Edition assumera pleinement la licence et les droits qui en découlent. Les messages qui circulent actuellement sont nuisibles à la réputation et aux affaires et sont rejetés avec force. Henris Edition se réserve expressément le droit d'intenter une action en justice, notamment en cessation et en dommages-intérêts, contre les auteurs".
(ru / communiqué de presse; Gourmetwelten)