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La société viticole australienne Treasury Wine Estates (TWE), propriétaire entre autres de Penfolds, Pepperjack et Saltram, a entièrement automatisé son entrepôt de fûts dans la Barossa Valley. Un investissement équivalent à 6,17 millions d'euros a permis d'introduire neuf chariots élévateurs sans conducteur, un logiciel de gestion des fûts sur mesure, des installations automatisées de lavage et de remplissage des fûts ainsi qu'une identification individuelle des fûts. Les fûts peuvent ainsi être déplacés tout au long du processus de vieillissement du vin et suivis tout au long de leur cycle de vie. La capacité de l'entrepôt de vin rouge augmente ainsi de 60 pour cent pour atteindre jusqu'à 125.000 fûts. La minimisation des manipulations manuelles améliore la sécurité des employés et augmente la capacité de production de vins de luxe et premium, selon une porte-parole de TWE. Les conducteurs de chariots élévateurs seront recyclés pour d'autres tâches.
Le bâtiment de 35.000 mètres carrés fait partie de la plus grande usine d'embouteillage de TWE, qui a été agrandie en 2022 pour plus de 100 millions d'euros. Le site est équipé de 6.000 panneaux solaires qui couvrent jusqu'à un quart des besoins en électricité. Ainsi, les nouveaux chariots élévateurs autonomes sont entièrement alimentés par de l'électricité renouvelable. Pour l'approvisionnement en eau, un réservoir d'eau de pluie d'une capacité de 254.000 mètres cubes a été aménagé et une station de traitement des eaux usées a été construite. TWE s'est fixé pour objectif de produire sans émissions d'ici 2030.
(al / source: winetitles.com.au)