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La start-up française Modéré, qui produit et distribue des vins désalcoolisés, a levé trois millions d'euros de capital frais. L'année dernière, l'entreprise, fondée en 2020 par Sébastien Thomas (à droite sur l'image) et Fabien Marchand-Cassagne, avait déjà reçu 1,5 million d'euros d'investisseurs.
Modéré souhaite quadrupler le nombre de bouteilles vendues, qui s'élevait à 100 000 en 2023, et vise une croissance à deux chiffres à long terme. D'ici 2026, l'entreprise prévoit un chiffre d'affaires de dix millions d'euros. Pour cela, elle positionne ses vins avec le slogan « Premium Access ». Sébastien Thomas a déclaré qu'une enquête de 2023 avait révélé qu'un prix de neuf euros pour le vin sans alcool était accepté par les consommateurs. Il considère également Modéré comme une partie d'un « changement plutôt qu'un abandon complet de l'alcool ».
Parmi les investisseurs figurent la holding Andromède de la famille Hériard-Dubreuil (Oeneo, Rémy Cointreau), le groupe coopératif Vivadour, le fonds d'investissement Eutopia et les Business Angels de Xinomavro Ventures.
(al / Source : vitisphere)