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Weingut Polczer
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Dans la région viticole du Eisenberg dans le Burgenland autrichien, deux caves connues ferment. Avec le domaine viticole Polczer, même le plus grand exploitant de la région est en voie de disparition. Hans Polczer (photo), qui cultivait jusqu'à présent 20 hectares, va restituer ses terres louées et ne récoltera plus de raisins. À 70 ans, il ne trouve pas de successeur, ses enfants étant engagés dans d'autres professions. Les 200 000 litres de vin actuellement stockés doivent être vendus progressivement. Il espère que des viticulteurs locaux reprendront une partie de ses vignes et annonce des offres généreuses à cet effet. Il voit la situation dans la petite région viticole de manière critique : « Peut-être avons-nous trop regardé vers le passé et pas assez vers l'avenir », a-t-il déclaré dans une interview avec l'ORF.

La position de départ est différente pour le domaine viticole Schützenhof de la famille Faulhammer. Markus Faulhammer, 39 ans, a déjà annoncé il y a deux ans qu'il souhaitait vendre le domaine moderne et continuer à travailler en tant que petit viticulteur (wein.plus a rapporté). Entre-temps, il voit son avenir dans le domaine social. Comme aucun acheteur ne s'est manifesté pour les bâtiments, tout l'équipement et cinq hectares de vignes pour 3,45 millions d'euros, le domaine viticole sera maintenant mis aux enchères. Le prix de départ est de 858 000 euros, soit la moitié de la valeur estimée de la propriété. De plus, tout l'inventaire peut être acquis pour environ 200 000 euros. Si le nouveau propriétaire n'achète pas l'inventaire, celui-ci sera vendu séparément. Que la viticulture soit poursuivie ou non, c'est la décision du nouveau propriétaire.

Récemment, le Comité régional de viticulture du Eisenberg a annoncé l'abrogation de la catégorie « Réserve » pour les vins. Au lieu de cela, les vins de région seront commercialisés sous le nom de Eisenberg DAC, les anciens vins de réserve seront commercialisés comme vins de village et vins de parcelles, afin de mettre en avant l'origine.

(al / Source : burgenland.orf.at)

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