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La maison de champagne Telmont et le fabricant de verre français Verallia ont réussi le test de la bouteille de champagne la plus légère à ce jour. Elle pèse 800 grammes, soit 35 grammes de moins que les bouteilles de vin mousseux standard actuelles, mais résiste sans problème à la pression du gaz carbonique.
Telmont s'est fixé pour objectif de devenir positif pour le climat d'ici 2030 et positif net d'ici 2050. Cela signifie que la maison veut éliminer de l'atmosphère une quantité de gaz à effet de serre supérieure à celle qu'elle produit. Les bouteilles en verre sont l'une des principales sources d'émissions de carbone de la maison de champagne et représentent, selon ses propres calculs, environ 24 pour cent de ses émissions totales. Les bouteilles plus légères généreront environ quatre pour cent de CO2 en moins lors de la production et entraîneront également une réduction de la consommation de carburant lors du transport. En outre, Telmont a supprimé tous les cartons cadeaux et les formats de bouteilles spéciaux, qui sont souvent plus lourds et laissent donc une empreinte carbone plus importante. Comme il n'est pas possible d'utiliser du verre recyclé pour les bouteilles transparentes, elles ont désormais été remplacées par des bouteilles vertes, composées à 87 pour cent de verre réutilisé.
Ces initiatives sont soutenues par la star hollywoodienne Leonardo DiCaprio, qui est investisseur dans Telmont depuis début 2022 et qui s'engage fortement pour la protection de l'environnement.
(al / source: drinksbusiness)