|
|
Une forte grêle a causé mercredi soir d'importants dégâts dans les vignobles de l'appellation Chablis. Selon la "Commission Chablis du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne", environ 50 pour cent des vignobles ont été touchés. Sur les surfaces concernées, 80 à 100 pour cent des jeunes pousses auraient été détruites. Les viticulteurs concernés parlent de "scènes de désolation".
"Nous avions été épargnés par le gel, mais l'hiver est quand même arrivé", a déclaré Louis Moreau, viticulteur à Beine et vice-président de la Commission Chablis, au magazine spécialisé Vitisphere.
"C'est une catastrophe", confirme son collègue Thierry Mothe du Domaine du Colombier à Fontenay-près-Chablis. Selon lui, les communes de Lignorelles, La Chapelle-Vaupelteigne, Villy, Maligny et Ligny-le-Châtel ne sont pas mieux loties. "Toute la vallée du Serein a été touchée, avec des dégâts allant de 80 à 100 %. Les canons anti-grêle n'ont pas réussi à faire fondre complètement les grêlons. Nous n'avons pas les outils pour faire face à des événements climatiques aussi intenses", a expliqué Mme Mothe. Le ministre français de l'Agriculture Marc Fesneau a réaffirmé sur X son "soutien total aux viticulteurs durement touchés par cet épisode exceptionnel".
(ru/ vitisphere)