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Le viticulteur et éleveur de vignes du Tyrol du Sud Erhard Tutzer est décédé à l'âge de 78 ans dans un accident survenu dans un vignoble. Il avait fait une chute d'environ quatre mètres par-dessus un mur avec un tracteur alors qu'il fertilisait près de son domaine viticole Plonerhof*** à Marling et a été écrasé par la lourde machine.
En 1963, à l'âge de dix-sept ans, Tutzer a fondé à Bolzano un pépinière viticole et a ensuite fourni des domaines viticoles comme Gaja et Antinori. Mais sa grande passion était les nouvelles variétés résistantes. En 2000, il s'est lancé dans la culture de la résistance et a commencé à rassembler des porte-greffes résistants d'origines franco-américaines et asiatiques. S'en sont suivis différents quartiers de sélection de vignes et des partenariats avec des instituts de recherche en Italie et à l'étranger avec les microvinifications correspondantes. Son entreprise, Innovitis, exploite actuellement trois vignobles dans le Tyrol du Sud, où sont plantées plus de 60 nouvelles variétés résistantes. La variété résistante Aromera, entre autres, est issue de ses recherches.
Tutzer n'était pas seulement sélectionneur, mais aussi viticulteur. Avec le Solaris du domaine viticole Plonerhof, il a remporté plusieurs fois le prix du meilleur vin blanc italien issu de variétés piwi lors du concours organisé par la fondation Edmund Mach à San Michele all'Adige. En février dernier, la rédactrice de wein.plus, Raffaella Usai, l'avait encore interviewé en détail sur la culture et le développement des variétés de piwi ainsi que sur l'œuvre de sa vie.
(ru / recherche personnelle)
Burggrafenamt - la douceur de l'ouest du Tyrol du Sud