|
|
La récolte de vin en France sera encore plus petite que prévu à l'origine. Selon un nouveau rapport du ministère français de l'Agriculture, des extrêmes météorologiques, des maladies et des défrichements conduisent à une quantité de récolte de 39,3 millions d'hectolitres. Cela est inférieur aux 40 à 43 millions d'hectolitres estimés en août.
La production à Bordeaux devrait tomber à moins de 4 millions d'hectolitres, soit une baisse de dix pour cent par rapport à la récolte déjà petite de 2023. À la Loire, la baisse pourrait atteindre 35 pour cent, en Bourgogne et Beaujolais 25 pour cent, en Champagne 16 pour cent, 13 pour cent en Alsace, douze pour cent dans le Sud-Ouest (Provence et vallée du Rhône) et quatre pour cent en Languedoc-Roussillon. Le Jura a été le plus durement touché par le gel, la coulure et le mildiou : là, la quantité de récolte sera inférieure de 71 pour cent. Seul dans le Sud-Ouest du pays, il pourrait y avoir une légère augmentation d'un pour cent par rapport à 2023. Dans l'ensemble, la production française sera cependant encore plus élevée que lors des récoltes particulièrement petites de 2017 et 2021.
Une récolte plus petite est également attendue pour l'Allemagne en 2024. En Autriche, la quantité est estimée à environ deux millions d'hectolitres, soit plus de 15 pour cent en dessous de la moyenne des cinq dernières années. En Italie, la baisse est d'environ douze pour cent, en Espagne jusqu'à 20 pour cent.
(al / Source : vitisphere)