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La boutique de vins fins "DerWeinWeber" à Bensheim cherche un acheteur ou un partenaire. Le propriétaire Ralf Klessen souhaite céder son magasin de vin exclusif de la Bergstraße hessoise "entre des mains d'amateurs", comme il le dit. Il reste ouvert quant à la forme d'une future constellation de propriétaires.

DerWeinWeber était dès le début une adresse très personnelle pour le bon vin et l'est toujours. Fondé il y a plus de 15 ans par celui qui lui a donné son nom et dirigé depuis sept ans par Ralf Klessen, DerWeinWeber s'est établi comme spécialiste des crus de qualité, des spiritueux et de l'épicerie fine, avec une forte proportion de clients réguliers. Les vins proviennent d'Italie, de France, d'Autriche, d'Allemagne et d'Espagne ainsi que du Liban, du Chili, d'Argentine, d'Uruguay, d'Afrique du Sud. Nouvelle-Zélande et des États-Unis - produits par de petits domaines viticoles familiaux, généralement rares, ainsi que par des maisons de renommée mondiale. Le portefeuille comprend ainsi des noms aussi célèbres que Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton-Rothschild, Château Haut-Brion, Château Palmer, Château Cheval Blanc et Château Angélus, Tenuta dell'Ornellaia, Vega Sicilia, Opus One Winery, Château Musar ainsi que de grandes marques de champagne. Au total, plus de 150 producteurs font partie de l'assortiment.

DerWeinWeber distribue son offre haut de gamme pour les trois quarts à des consommateurs finaux qui commandent en ligne ou par téléphone; un quart des clients représente le commerce de gros et la restauration. "Je ne gère pas non plus un magasin de vin, mais seulement un stock bien assorti", explique Ralf Klessen qui, comme le fondateur de l'entreprise, gère son commerce comme un hobby. Toutefois, avec un chiffre d'affaires annuel moyen d'environ un demi-million d'euros, une existence économique complète est également possible - ce qui est important à savoir pour les successeurs ou partenaires potentiels.

Ces dernières années, Klessen a beaucoup investi dans l'optimisation des moteurs de recherche. "DerWeinWeber a donc un très bon classement sur Internet, et il faut continuer à l'entretenir", explique-t-il. D'autres avantages concurrentiels sont les relations de longue date avec les producteurs - qui sont surtout indispensables pour le commerce annuel en primeur dans le Bordelais, afin d'obtenir des allocations des meilleurs crus -, les contacts dans toute l'Europe, la grande confiance des clients et des fournisseurs et, comme trésor particulier, un stock de vieux vins de Madère. L'entreprise possède également une deuxième boutique en ligne, appelée "Weindepot Schenck", qui propose plutôt des "vins d'entrée de gamme".

Comme successeur ou partenaire, Klessen souhaite une personne qui apporte l'amour, la passion et l'expertise du vin ainsi que la compréhension commerciale et l'esprit d'entreprise et qui, idéalement, vit dans la région Rhin-Main-Neckar. "DerWeinWeber est un magasin spécialisé dans le vin très bien établi et disposant d'un bon réseau. C'est donc un excellent point de départ pour les sommeliers qui souhaitent se lancer dans le commerce des vins fins", poursuit-il. S'il le souhaite, il restera volontiers aux côtés de la troisième génération de WeinWeber, désormais recherchée, en tant que coassocié ou conseiller.

Faire connaissance avec DerWeinWeber Faire la connaissance de Weindepot Schenck

Les personnes intéressées peuvent contacter directement Ralf Klessen:

Téléphone +49 6251 1367767, E-mail ralf.klessen@derweinweber.de

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