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Les viticulteurs de l'Association des Viticulteurs Prédicats Allemands (VDP) présentent à Wiesbaden pendant trois jours leurs nouveaux Grandes Vins (GG). Dans le Kurhaus historique, cette fois-ci, 462 GGs sont prêts pour la dégustation d'environ 200 professionnels du vin invités, journalistes et blogueurs de 25 nations. Les vins sont répartis en 82 Vols, dont environ 50 membres du personnel s'occupent de l'organisation et du service. Ils veillent strictement à leur température optimale.
Les Vols sont d'abord pré-dégustés et apportés aux invités sur demande dans l'ordre souhaité. Tous les GGs sont organisés selon leur origine. Les vins provenant de mêmes parcelles, produits par différents viticulteurs, peuvent ainsi être comparés côte à côte.
Cette année, un total de 561 « VDP.GROSSES WEINE » provenant de 312 grandes parcelles ont été approuvés par l'association et ont ainsi le droit d'entrer en commerce à partir du 1er septembre 2024. 313 d'entre eux sont des vins Riesling, représentant ainsi 56 pour cent. Viennent ensuite les Spätburgunder (Pinot Noir) avec 22 pour cent et les Pinot Blanc avec six pour cent.
(uka / Photo : Wikipedia)