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Dans trois régions de Bretagne, des domaines viticoles nouvellement créés font leur première récolte. Ainsi, les propriétaires du domaine La Vigne et l'Abeille à Theix Noyalo, dans le golfe du Morbihan, vendangent pour la première fois des raisins de chardonnay, de chenin blanc, de savagnin et de pinot noir, qu'ils ont plantés en avril 2021. Dans la cave de Loïc et Marina Fourure, qui n'est pas encore complètement développée, le pressoir, les cuves en inox et les pompes sont utilisés pour la première fois. Les vendanges sont une étape importante dans le parcours du couple de vignerons bretons: "Il y a d'abord eu une grande émotion quand nous avons planté les vignes en 2021 sur les terres de mon père et de mon grand-père", se souvient Marina, "maintenant nous avons du raisin". Le jeune vigneron Loïc Fourure a été formé en Anjou.
A quelques kilomètres de là, le Domaine Rhuys-Dantelezh à Sarzeau commence lui aussi son activité. Marie Devigne et Guillaume Hagnier, originaires de Champagne, vendangent certes pour la deuxième fois, mais transforment pour la première fois les raisins dans la cave construite par la commune, qui est encore en cours d'aménagement. Autour du moulin et du bâtiment circulaire s'étendent cinq hectares de vignes, qui devraient s'étendre sur neuf hectares.
Au nord de la Bretagne, à la frontière avec la Normandie, Edouard Cazals du nouveau Domaine des Longues Vignes, près de Saint-Malo, a lui aussi commencé à récolter. En 2019, il a planté quatre hectares de vignes de chardonnay et est considéré comme le "premier vigneron breton".
La nouvelle association des vignerons bretons regroupe actuellement une trentaine de jeunes vignobles en Bretagne. Selon leurs indications, 55 hectares de vignes sont actuellement plantés en Bretagne, et 250 hectares supplémentaires auraient déjà été demandés.
(uka / source: Vitisphere)