|
|
Après le retrait annoncé d'Axel Heinz en tant que directeur d' Ornellaia *****, Olga Fusari, l'œnologue en chef, quittera également le domaine en octobre. Tous deux ont rejoint l'équipe d'Ornellaia en 2005, Fusari était responsable de la vinification depuis 2016.
Alors qu'Axel Heinz part pour Bordeaux au Château Lascombes ***, Fusari reste à Bolgheri et dirigera le nouveau projet de Ruffino. Le groupe Ruffino, qui appartient en partie au groupe américain Constellation Brands, a annoncé en mars l'achat de 15 hectares de vignes au total dans la région. Il veut construire un domaine viticole moderne avec un centre d'accueil des visiteurs qui, selon ses propres dires, "établira Ruffino Estates comme le domaine viticole toscan haut de gamme par excellence". Tous les vignobles appartenant au domaine seront certifiés biologiques et tous les raisins achetés auront au moins un label de durabilité. Les premiers vins sont prévus pour 2025.
Selon le magazine britannique Decanter, les noms de Gaia Cinnirella du domaine frère Masseto, Antonio Mori et Davide Bozzon sont cités comme successeurs d'Olga Fusari à Ornellaia. Ces derniers ont de l'expérience chez Tenute di Castelgiocondo **** de Frescobaldi et Luce della Vite **** à Montalcino.
(al / source: decanter.com)