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La région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, souffre d'une sécheresse extrême. Selon le quotidien Corriere del Mezzogiorno, la situation serait dramatique pour l'agriculture. Les viticulteurs et les maraîchers décrivent la situation comme catastrophique et sans espoir.
"Je n'ai jamais rien vu de tel", déclare au Corriere del Mezzogiorno Mario De Matteo, directeur de l'exploitation agricole Il Vignale de 200 hectares près de Foggia. "Dans quelques jours, nous devrons cesser nos activités, car l'eau restante ne pourra être utilisée que pour les besoins humains". La situation serait aggravée par la mauvaise qualité de l'eau. Elle serait souvent saumâtre et donc impropre à l'irrigation. En ce qui concerne les solutions immédiates, De Matteo répond: "On ne peut rien faire".
En effet, malgré les systèmes d'irrigation modernes tels que l'irrigation goutte à goutte et les capteurs d'humidité du sol, le manque de pluie et la baisse du niveau de la nappe phréatique réduisent à néant les efforts techniques.
Le manque d'eau touche également d'autres régions du sud de l'Italie. Au printemps et à l'été 2024, le sud du pays a connu des précipitations historiquement basses. Cela a entraîné des pertes considérables dans la production de blé, d'olives et de raisin. Ainsi, la région de Sicile a déjà déclaré l'état de catastrophe naturelle en avril dernier.
"Les vignes souffrent du manque d'eau, surtout dans les provinces de Trapani et de Palerme, à l'ouest de l'île", explique Mattia Filippi, œnologue et fondateur de la société de conseil Uva Sapiens. Selon lui, cette sécheresse extrême est notamment due au fait qu'il a déjà moins plu que d'habitude en Sicile au cours des trois dernières années. Si cela continue, on risque la désertification totale de certaines régions. Le gouvernement régional doit lui aussi intervenir d'urgence. Selon Filippi, aucun investissement n'a été réalisé ces dernières décennies dans de nouveaux barrages ou dans la modernisation des infrastructures hydrauliques existantes.
(ru / Gambero Rosso; recherche personnelle)