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La sommelière de la wineBank à Hambourg, Katahrina Iglesias, est la gagnante de la Sommelier-Cup 2024, organisée par le Deutsches Weininstitut (DWI). Le sommelier et viticulteur Lukas Sermann d'Altenahr (Ahr) est arrivé deuxième, la troisième sommelière Maike Witfang de l'Atrium Hotel de Mayence. Le concours s'y est déroulé du 21 au 22 janvier.

28 professionnels de la gastronomie haut de gamme et étoilée, de la branche viticole, du commerce spécialisé du vin ainsi que des étudiants en hôtellerie et en viticulture ont participé au concours. Ils ont dû faire preuve de leurs connaissances théoriques sur la viticulture, le marché du vin et le droit du vin et classer correctement 45 vins allemands - parmi lesquels des piwis, des vins mûrs et des vins doux - selon leur origine, leur style d'élevage et leur millésime.

Le deuxième jour, les cinq finalistes ont dû reconnaître correctement deux vins cachés et démontrer leurs compétences en matière de service devant un jury de professionnels. Une présentation souveraine et de la spontanéité étaient requises lors d'un quiz sur des faits curieux du monde du vin. La reine du vin allemand Eva Brockmann a animé la finale et a remis aux trois premiers des prix en espèces d'une valeur de 1.500 euros, 1.000 euros et 750 euros.

(al / source: DWI)

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