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Domaine de Kanonkop
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Le célèbre domaine viticole sud-africain Kanonkop perdra son maître de chai de longue date, Abrie Beeslar, après les vendanges. Celui-ci continuera certes à conseiller Kanonkop, mais après 23 ans, il se concentrera sur son propre domaine viticole Beeslar Wines.

Depuis son premier millésime en 1973, Kanonkop Estate est devenu l'un des meilleurs domaines viticoles d'Afrique du Sud et s'est fait particulièrement connaître avec le pinotage et le cabernet sauvignon. Beeslar Wines veut également se concentrer sur le pinotage. Malgré de nombreuses distinctions internationales, Beeslar cite comme son plus grand succès le fait d'avoir augmenté sa production de 300.000 à 3 millions de bouteilles par an tout en améliorant la qualité.

Le propriétaire Johan Krige regrette certes le départ d'Abrie Beeslar, mais souligne que "rien ne changera" au domaine. Une équipe qui y travaille déjà depuis quelques années reprendra les tâches de Beeslar.

(al / source: decanter)

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