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Des bactéries extraites de sols salés peuvent aider les vignes à mieux résister aux vagues de chaleur. C'est la conclusion d'une étude menée par João Carreiras, doctorant en sciences marines et environnementales à l'université de Lisbonne. Pour ce faire, il a traité des vignes de la variété Antão Vaz avec un cocktail de rhizobactéries, connues depuis longtemps pour assurer, en symbiose avec les plantes, un bon approvisionnement en nutriments, une meilleure croissance et une résistance accrue en situation de stress.
Les rhizobactéries sont des espèces de bactéries qui soutiennent les plantes dans leur croissance et sont donc souvent appelées "Plant-Growth-Promoting Rhizobacteria" (PGPR). Carreiras a inoculé le cocktail de bactéries aux vignes cultivées en pot pendant 45, 15 et sept jours avant de les soumettre à une vague de chaleur artificielle. Il a fait monter la température à 42 °C pendant cinq jours et à 38 °C pendant les nuits.
"Contrairement aux vignes non traitées, les cellules des vignes traitées n'ont montré que de très faibles signes de stress thermique. Leurs feuilles n'ont pas flétri ou changé de couleur, presque comme si la vague de chaleur n'avait pas eu lieu", explique le doctorant. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les bactéries PGPR pourraient aider à atténuer les effets néfastes du changement climatique sur la productivité agricole, peut-on lire dans une étude à ce sujet. Les nouveaux résultats sont qualifiés de "prometteurs".
L'entreprise viticole portugaise Sogrape teste également l'application d'extraits d'algues marines sur les vignes afin de les aider à faire face à la sécheresse.
(al / source: vitisphere)