Télévision bavaroise, 14h30
Thomas Stickler s'est bien adapté à Rust et vit une relation heureuse avec son amour de jeunesse, la maître de chai Claudia Plattner. Au début de sa deuxième saison en tant que viticulteur, Thomas subit cependant un coup dur. Le gel a causé d'énormes dégâts. Et lorsque la puissante coopérative viticole dirigée par le maire et grand viticulteur Georg Plattner, beau-frère et ennemi juré de Thomas, fait chuter les prix du vin, les calculs de Thomas Stickler ne fonctionnent pas. Il se retrouve avec une montagne de dettes. Andrea, la sœur de Thomas, ne voit plus aucune chance pour son mariage avec Georg Plattner. La vie privée de Thomas est également en difficulté: Sa fille Anna veut passer plus de temps avec son nouvel ami Fabian qui, en tant que cuisinier, apporte un vent de fraîcheur dans la cuisine de l'auberge de sa grand-mère Hermine Stickler. C'est pourquoi elle préfère donner un coup de main dans l'économie plutôt que de préparer son baccalauréat.
Télévision bavaroise, 6h00
Pour percer le secret de l'"Orange Wine", Schmidt Max a enfourché sa Vespa pour le "freizeit" afin d'attraper un reste d'automne tardif et d'explorer en même temps la région du vin blanc, le Frioul. En commençant par un domaine viticole qui ne produit qu'un seul vin, en passant par un viticulteur qui se consacre aux "vins orange" du cépage frioulan ribolla gialla (ribolla jaune), jusqu'à un viticulteur qui cultive un cépage rouge dont personne ne sait d'où il vient. En route vers la Méditerranée toute proche, Max est également passé par l'un des meilleurs jambons. Là-bas, le ciel est plein de prosciutti.
ARD-alpha, 9h30
Le Kaiserstuhl émerge de la plaine du Rhin comme une île. Sur les pentes de ce volcan éteint, le temps est généralement très ensoleillé et sec - de bonnes conditions pour la viticulture et pour de nombreux animaux et plantes aimant la chaleur. Le film montre la biodiversité unique de la flore et de la faune.
3sat, 15h15
La Toscane est probablement le paysage de rêve pour les gens du monde entier. La région de Sienne, de Montalcino et du Val d'Orcia, en particulier, est une expérience pour tous les sens. Le "Treno Natura" traverse à toute allure le Val d'Orcia, baigné d'une lumière magique: de douces collines sur lesquelles trônent des villages médiévaux, des allées de cyprès menant à de romantiques résidences de campagne, des oliveraies, des champs et des vignobles. Sur l'une des collines se trouve la petite ville de Montalcino, célèbre pour ses vins. Non loin de là, nichée dans un paysage enchanteur, se trouve la Tenuta di Collosorbo. Ce domaine viticole traditionnel est entre les mains d'une femme depuis 25 ans: la mère Giovanna et ses filles Lucia et Laura produisent du bon vin année après année.
hr télévision, 9h20
Bernhard Antony, originaire d'Alsace, est également surnommé le "pape du fromage": Dans son village natal, on peut acheter les fromages les plus délicieux, mais il fournit également le monde des célébrités et des chefs étoilés. Antony est l'invité de la Frankfurter Genussakademie en compagnie de Paul Fürst du domaine Fürst à Bürgstadt (Franconie). Ensemble, ils régalent les invités de la soirée avec du fromage et du vin de qualité. Le film accompagne également Antony dans sa région d'origine, l'Alsace. Là-bas, le "pape du fromage" donne un petit aperçu de son univers privé: lors de la visite chez son boulanger du petit-déjeuner et dans son restaurant préféré avec son plat alsacien préféré "Baeckeoffe" - à cuisiner.
hr fernsehen, 21.00 heures
Les meilleurs conseils pour manger, boire et vivre des expériences! En compagnie de l'animateur Tobi Kämmerer, nous partons en waterbike sur le Main, à la découverte du quartier de divertissement traditionnel d'Alt-Sachsenhausen, d'un salon flottant proposant du vin végétalien et, bien plus profondément, de l'un des quartiers les plus fascinants de Francfort.
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arte, 12h45
Toute sa vie, Jean Eustache a été à la recherche du paradis perdu de son enfance. Le réalisateur a grandi dans la ville de Narbonne, dans le sud de la France, qui se dresse comme un phare au milieu d'un paysage ensoleillé bordé de vignobles. C'est là qu'il est revenu pour immortaliser artistiquement sa jeunesse: dans le film "Mes petites maîtresses", empreint d'autobiographie.
Première chaîne allemande (ARD), 16h10
Alors que l'ex-reine du vin Katharina se rend aux vendanges dans le paisible arrière-pays, le directeur de croisière Klaus Gruschka est convoqué à bord pour un alcootest.
Das Erste (ARD), 20h15
Le huitième polar viennois a pour cadre les coteaux de la commune de Grinzing, dont la tradition des Heurigen remonte au Moyen-Âge. La pression croissante de la qualité et de la concurrence est un défi existentiel pour les entreprises familiales qui produisent depuis des générations le vin jeune mondialement connu.
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Télévision hr, 20h15
L'Istrie - cette partie de la Croatie n'est pas seulement appréciée par les vacanciers estivaux, mais aussi par les gourmets. La péninsule, avec ses côtes rocheuses à l'ouest, ses baies balnéaires à l'est et son arrière-pays on ne peut plus fertile, compte pour de bonnes raisons parmi les régions gourmandes les plus réputées du pays: les truffes les plus fines, la meilleure huile d'olive et les bons vins sans fin - ce qui pousse ici répond aux plus hautes exigences.
hr fernsehen, 21.00 heures
Isabella Stirm, originaire du Burgenland, a le paprika dans le sang et guide le téléspectateur avec beaucoup de charme à travers sa patrie autrichienne. Elle part tantôt en safari à travers le Seewinkel, région pannonienne et plate, tantôt à travers le Burgenland du Sud, région vallonnée et verte. Elle rencontre des pionniers de l'alimentation, des viticulteurs, des gardes forestiers et d'autres autochtones qui racontent leur passion pour la région la plus ensoleillée d'Autriche. Elle visite des villes comme Eisenstadt, la plus petite capitale d'Autriche, ou la ville libre de Rust sur le lac de Neusiedl, connue pour ses bons vins et ses tavernes Heurigen accueillantes.
3sat, 15h25
La Forêt viennoise est la région montagneuse boisée au nord et au sud-ouest de la capitale autrichienne - et en même temps le poumon vert de Vienne (Autriche). La forêt viennoise a également une influence sur la viticulture traditionnelle. La gestion et l'exploitation des 42 000 hectares de forêts urbaines et des 2 500 hectares de terres agricoles relèvent de la responsabilité du département municipal MA49.
hr fernsehen, 16.00 heures
Le tour des gourmets nous emmène tout d'abord dans le Rhin: sur la plus grande île du Rhin, la Mariannenaue. On y cultive la vigne depuis des centaines d'années - aujourd'hui un chardonnay léger. Les sangliers apprécient également le goût des raisins - et c'est pourquoi on en met beaucoup dans les saucisses. Lors d'un pique-nique romantique sur l'île, le viticulteur Stefan Lergenmüller et ses amis dégustent saucisse et vin. Ensuite, il y a encore une visite guidée exclusive dans les caves du château de Reinhartshausen. Le voyage se poursuit ensuite vers Rüdesheim. Après les vendanges, un peu de calme est revenu dans le Rheingau. Une belle occasion de se promener dans les vignobles aux couleurs vives et de bien manger ensuite.
ONE, 20h15
Le huitième polar viennois a pour cadre les coteaux de la commune de Grinzing, dont la tradition des Heurigen remonte au Moyen-Âge. La pression croissante de la qualité et de la concurrence est un défi existentiel pour les entreprises familiales qui produisent depuis des générations le vin jeune mondialement connu.
hr fernsehen, 14.00 heures
L'Istrie - cette partie de la Croatie n'est pas seulement appréciée par les vacanciers estivaux, mais aussi par les gourmets. La péninsule, avec ses côtes rocheuses à l'ouest, ses baies balnéaires à l'est et un arrière-pays on ne peut plus fertile, compte pour de bonnes raisons parmi les régions gourmandes du pays: truffes fines, meilleure huile d'olive et bons vins sans fin - ce qui pousse ici répond aux plus hautes exigences.
Télévision bavaroise, 14h30
Des restructurations s'imposent d'urgence au domaine viticole "Stickler & Stickler". Thomas décide des mesures nécessaires, mais sans en informer son fils et associé Paul. Lorsque la jeune et jolie Hongroise Edina arrive à Rust, ce dernier est distrait à court terme de sa déception.
hr fernsehen, 14h45
La Burgenlandaise Isabella Stirm a du paprika dans le sang et guide le téléspectateur avec beaucoup de charme à travers sa patrie autrichienne. Elle part tantôt en safari à travers le Seewinkel, région pannonienne et plate, tantôt à travers le Burgenland du Sud, région vallonnée et verte. Elle rencontre des pionniers de l'alimentation, des viticulteurs, des gardes forestiers et d'autres autochtones qui racontent leur passion pour la région la plus ensoleillée d'Autriche. Elle visite des villes comme Eisenstadt, la plus petite capitale d'Autriche, ou la ville libre de Rust, située sur les rives du magnifique lac de Neusiedl et réputée pour ses bons vins et ses tavernes Heurigen accueillantes. Un tour en tracteur d'époque, un vol panoramique en Cessna et un tour en canoë à travers l'immense roselière du lac de Neusiedl vous feront également vivre des expériences inoubliables. L'aventure sera au rendez-vous!
3sat, 11h45
La plus grande péninsule croate, l'Istrie, se trouve à l'extrémité nord de la mer Adriatique. Alors que la région côtière est connue pour ses petites villes pittoresques, l'arrière-pays, moins connu, fascine par la beauté et la luxuriance de sa nature. C'est ici que vit la famille Tikel. Ivica Tikel, son frère aîné Denis et sa sœur cadette Marijana cultivent avec leurs parents plusieurs vignobles et deux grandes oliveraies. Les Tikel sont autosuffisants, car tout ce dont ils ont besoin pour vivre pousse dans leur ferme. La vente de leurs vins de qualité et de leur huile d'olive leur permet de subvenir à leurs besoins.
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3sat, 16h15
La Toscane, ça se goûte aussi. C'est vrai pour le Chianti et ses vins fins, mais aussi pour la Maremme et ses bons fromages. La cuisine toscane se nourrit avant tout de bons ingrédients et donc de la richesse des petites fermes qu'il faut absolument visiter lors d'un voyage en Toscane.
3sat, 10h20
La péninsule avec ses côtes rocheuses à l'ouest, ses baies de baignade animées à l'est et son arrière-pays fertile compte parmi les meilleures régions gastronomiques du pays: truffes fines, meilleure huile d'olive et vins renommés sans fin - ce qui y pousse répond aux plus hautes exigences.
3sat, 13h15
Les habitants du Piémont italien s'y connaissent en matière de plaisir - des vins célèbres comme le Barolo et le Barbaresco proviennent de cette région. Partout, on aime faire de la bonne cuisine. La Toscane est également une région pour les amateurs de découvertes paysagères, culturelles et culinaires. Elle se caractérise par des collines aux courbes douces, des vignes serrées, des petits villages du Chianti et des défilés de cyprès vert foncé.
ARD-alpha, 19h45
Gerd Ripp gère l'hôtel Schloss Rheinfels au-dessus de St. Goar et regarde tous les jours le Rhin en contrebas. Et pour l'agriculteur Bernd Merscher, les pentes abruptes et les vallées du Rhin sont même la base de son travail. Ses chèvres et ses moutons gardent le terrain impraticable libre de ronces et de buissons. Katrin Kleemann et Till Gerwinat redonnent vie au château de Reichenstein à Trechtingshausen en tant que gérants. Les frères Thomas et Martin Philipp font de même. Ils remettent en culture les vignobles en friche autour de St. Goar et évitent ainsi que la viticulture n'y disparaisse à jamais.
3sat, 14.00 heures
C'est le plus grand lac d'Italie et une destination de rêve entre les Alpes et le sud: le lac de Garde. Entouré de palmiers, d'oliviers et de vignes, l'eau se reflète dans le soleil. Axel Bulthaupt entreprend un voyage autour du lac et découvre un paysage magique. En chemin, il rencontre des personnes que le pays façonne et des personnes qui, à leur tour, façonnent le pays. Parmi eux, un viticulteur dont les raisins servent à produire le fameux Amarone et qui dispose également d'un musée du vin avec une galerie des odeurs.
3sat, 11h50
Cette fois-ci, Florian Gebauer et Lojze Wieser explorent les paysages et les cuisines du sud de la Dalmatie. Sur le plan culinaire, ils rencontrent quelques particularités le long de la côte dalmate. La péninsule de Pelješac est connue pour ses vins distinctifs comme le Dingac ou le Postup.
hr fernsehen, 10h05
Il n'y a pas que le vin qui fermente dans les caves du sud du Burgenland, mais aussi l'ambiance dans les cafés des villages locaux. On y vinifie un vin très particulier: le Uhudler. Il fait partie de l'identité de cette région. Dans le reste de l'Europe, ces vins sont interdits car ils sont censés rendre les consommateurs "agressifs et malades", certains critiques disent même "malades mentaux". Les combattants de l'Uhudler, si décrié, voient dans ces interdictions une guerre économique menée par les grands viticulteurs de l'UE contre les cépages traditionnels et le mode de vie. Le reportage suit le combat d'une petite région pour la reconnaissance de ses produits régionaux.
3sat, 14.05 heures
Avec 300 jours de soleil par an, la Provence est l'une des destinations de vacances les plus prisées d'Europe. Cette région méditerranéenne située entre la vallée du Rhône et l'Italie est l'incarnation de l'art de vivre méridional. D'Avignon à la célèbre région viticole de Châteauneuf-du-Pape, dans le sud de la vallée du Rhône, il n'y a qu'un Katzensprung.
hr fernsehen, 20h15
A l'est de la Ligurie se trouvent la péninsule très prisée de Portofino et le parc national des Cinque Terre avec ses cinq villages de pêcheurs pittoresques, accrochés aux falaises comme des nids d'hirondelles. Grâce à d'innombrables murs de pierres sèches construits à la main, des raisins poussent sur les pentes abruptes pour produire le Sciacchetrà. Ce vin de dessert jaune doré est une spécialité de la région. Le film dresse le portrait de personnes qui sont liées de manière particulière à la Ligurie et à sa culture. Des personnes qui ont réussi à trouver l'équilibre entre modernité et tradition. Et des personnes qui donnent envie de vivre sur la Riviera italienne.
Télévision bavaroise, 14h30
Paul est de plus en plus attiré par Edina, qui travaille désormais comme serveuse à l'auberge Stickler. Il manque 80.000 euros à Thomas Stickler pour maintenir l'entreprise, mais il refuse par fierté un prêt sans intérêt de sa mère Hermine. Le maire Plattner prévoit d'acheter le château de Bergham afin d'y installer un centre de bien-être rentable. Pendant ce temps, Georg reçoit d'Andrea les papiers du divorce.
SWR Télévision, 16h45
Pour la première étape de la tournée "Lecker aufs Land", nous nous rendons dans la région de Heilbronn, dans le Bade-Wurtemberg. Anja Kurz y attend les femmes rurales pour les convaincre de ses talents de cuisinière. Avec son mari Oliver, elle vit dans le domaine viticole familial fondé par son beau-père. Tandis qu'Oliver élabore les vins en tant que viticulteur, Anja organise tout le reste. Cette mère de deux enfants, très sociable, est à sa place. Pour ses invités, elle prépare un menu aux accents méditerranéens. L'omelette aux asperges vertes en entrée est décorée d'une croûte de parmesan.
3sat, 21.00 heures
Le château de Kapfenstein, dans le Vulkanland, est devenu un temple du goût. C'est ici que les dix membres de la famille de viticulteurs et d'hôteliers Winkler-Hermaden produisent un vin de renommée internationale sur un sol volcanique. Christof Winkler-Hermaden, qui s'occupe des destinées de la cave, invite à son mariage en style dans les pittoresques coteaux viticoles qui entourent le château. Dans l'ouest de la Styrie en particulier, les vins incomparables et les châteaux sont indissociables. Le château de Stainz, centre du Schilcherland, était autrefois la propriété de l'archiduc Johann, réformateur styrien. C'est lui qui a poussé la culture du cépage bleu Wildbacher dans la région et qui a ainsi marqué le début du triomphe du vin de Schilcher typique de la Styrie occidentale, dont les raisins sont encore cultivés aujourd'hui dans l'ancien vignoble expérimental situé au pied du château.
3sat, 11h10
Le "Goldenpass Belle Époque" historique, une réplique du "Golden Mountain Pullman Express" des années 1930, est un train de grande classe. Il offre à la fois nostalgie, luxe et aventure. Deux fois par jour, il relie les rives bordées de palmiers de Montreux à Zweisimmen dans l'Oberland bernois. Pour cela, il se faufile à travers les vignobles du pittoresque Lavaux et passe également par les ateliers historiques du chemin de fer Montreux-Oberland bernois à Chernex.
3sat, 13h15
De vastes alpages, des paysages fluviaux intacts, de charmants coteaux viticoles et des maisons de vignerons: voilà ce qu'est la Styrie occidentale. C'est ici que pousse le Schilcher, ce vin rosé incomparable obtenu à partir du raisin bleu du Wildbach. C'est le prince de Styrie, l'archiduc Johann, qui a fait planter ces vignes à grande échelle. Ce n'est que dans le Schilcherland, de Ligist à Eibiswald en passant par Stainz, que ce cépage trouve les meilleurs sols et le climat adéquat. Loin des chevaux blancs et des vignes bleues, le film nous emmène à travers un paysage varié et nous offre un aperçu de la première histoire d'un pays qui est aujourd'hui aussi progressiste culturellement que respectueux des traditions.
3sat, 14.00 heures
Les parcs naturels de Styrie veulent préserver les paysages culturels façonnés au fil des siècles par une exploitation durable et les développer de manière contemporaine. Ils se sont donné pour mission de préserver la diversité des paysages naturels et culturels de la Styrie. La diversité est ici énorme: des paysages de marais et d'étangs formés par la période glaciaire, des vignobles, des alpages, des prés-vergers et partout des forêts denses. "Protéger en utilisant" - telle est la devise des parcs naturels styriens Almenland, Steirische Eisenwurzen, Mürzer Oberland, Pöllauer Tal, Sölktäler, Südsteirisches Weinland et Zirbitzkogel-Grebenzen.
3sat, 15.30 heures
Le château de Kapfenstein dans le Vulkanland est devenu un temple du plaisir. C'est ici que les dix membres de la famille de vignerons et d'hôteliers Winkler-Hermaden produisent un vin de renommée internationale sur un sol volcanique. Christof Winkler-Hermaden, qui s'occupe des destinées de la cave, invite à son mariage en style dans les pittoresques coteaux viticoles qui entourent le château. Dans l'ouest de la Styrie en particulier, les vins incomparables et les châteaux sont indissociables. Le château de Stainz, centre du Schilcherland, était autrefois la propriété de l'archiduc Johann, réformateur styrien. C'est lui qui a poussé la culture du cépage bleu Wildbacher dans la région et qui a ainsi marqué le début du triomphe du vin de Schilcher typique de la Styrie occidentale, dont les raisins sont encore cultivés aujourd'hui dans l'ancien vignoble expérimental situé au pied du château.
arte, 18h35
Au large des côtes africaines, au milieu de l'Atlantique, des volcans sous-marins ont fait rage pendant des millions d'années et ont créé un archipel volcanique: les îles Canaries. Paysages volcaniques, déserts, forêts et vallées profondes - chacune des sept îles a son propre visage. Ici poussent des plantes et vivent des animaux que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Beaucoup appellent ces îles volcaniques les "Galapagos de l'Europe". La série documentaire invite les spectateurs et spectatrices à un voyage de découverte impressionnant. Lanzarote, l'île la plus septentrionale de l'archipel des Canaries, apparaît comme une planète étrangère. Les silhouettes des montagnes volcaniques escarpées, les champs de lave noire et la lumière particulière font apparaître l'île comme une œuvre d'art surréaliste. Un endroit où les astronautes répètent leur voyage vers la lune. Dans la plaine plate de la région viticole de La Geria, la famille d'Ascensión Robayna cultive ses champs. Il se caractérise par des fosses en forme d'entonnoir. Les vignes y poussent sur des blocs de cendres fertiles, appelés lapilli. Chaque entonnoir ne contient qu'un seul cep de vigne. Tous les travaux doivent être effectués à la main. C'est la symbiose de l'homme et de la nature.
Télévision WDR, 21h45
Pourquoi le Rhin est-il si beau? Beaucoup ont déjà essayé de répondre à cette question. Nous, nous essayons encore une fois. Avec des histoires entre Coblence et Nimègue - des histoires émotionnelles, extraordinaires, bizarres! Kay Thiel, de Niederdollendorf, est viticulteur à temps partiel et a remis en état un très vieux vignoble dans le Siebengebirge. De nombreuses parcelles situées sur les coteaux escarpés du Siebengebirge ont été abandonnées il y a des décennies parce qu'elles demandaient trop de travail. Mais depuis que la demande en vins de haute qualité ne cesse d'augmenter, la culture est à nouveau rentable. Aujourd'hui, les raisins poussent en contrebas du Petersberg et Kay Thiel les récolte avec ses amis.
Première chaîne allemande (ARD), 23h50
L'inspecteur Mike Shepherd (Neill Rea) s'imaginait une vie plus paisible dans cette région viticole idyllique. Fraîchement nommé chef de la police, il doit enquêter avec sa nouvelle collègue Sims (Fern Sutherland) sur la mort de l'influent critique de vin Paul Winterson (Alistair Browning). Le matin suivant le prestigieux concours de vin de Brokenwood, le corps du célèbre membre du jury est retrouvé dans un silo appartenant à la viticultrice Amanda James (Josephine Davison). Le fait que l'ancienne gagnante en série soit cette fois repartie bredouille et se révèle être une très mauvaise perdante fait d'emblée d'Amanda une suspecte. De plus, Shepherd apprend qu'il existait un lien privé secret entre elle et la victime, un lien dont Amanda n'aime pas qu'on lui parle. Malgré ces indices, Shepherd aborde son enquête sans préjugés et suit toutes les pistes. Bitter wine" combine une intrigue policière passionnante avec un aperçu d'un secteur économique néo-zélandais en pleine expansion et en pleine mutation.
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arte, 5h05
Village X" a pour décor le village: un monde où les rêves se situent entre Tropical Island, les jantes chromées et un rendez-vous avec la reine du vin. C'est ici que l'avenir de l'Europe est en train de se dessiner. Les gens sentent qu'ils ne peuvent pas isoler leur monde de l'attraction des événements mondiaux. Ils doivent décider: Comment voulons-nous vivre ensemble à l'avenir? "Village X" porte un nouveau regard sur la vie à la campagne et place le village et ses habitants au centre de l'attention.
arte, 22.30 heures
Ils ressentent les mots, goûtent les sons, entendent les émotions ou voient les chiffres en couleur: il existe des personnes qui perçoivent leur environnement différemment des autres. Environ quatre pour cent de la population totale ont des perceptions synesthésiques à des degrés divers. Il ne s'agit pas d'une maladie, mais d'une capacité particulière encore relativement inconnue dans la société. Un 1 est vert, un A est violet, une pomme rouge a un goût de do majeur et un vin Riesling a un goût de bleu. Cela peut paraître absurde, mais certaines personnes perçoivent différemment des autres: Elles ressentent les mots, goûtent les sons, entendent les émotions ou voient les chiffres en couleur. Il ne s'agit pas d'une maladie, mais d'une capacité particulière: la "synesthésie", c'est vivre avec des sens associés.
3sat, 16h00
Des oasis de verdure au bord de la mer Noire, des chaînes de montagnes sur la côte et la métropole chatoyante de Tbilissi: la Géorgie est incomparable. Le pays ne compte que 3,7 millions d'habitants. Ses habitants cultivent des traditions et des coutumes que l'on ne retrouve nulle part ailleurs dans le monde. On attribue au sable légèrement magnétique d'Ureki des pouvoirs magiques. Et dans les montagnes de Djavakhéti poussent les plus anciennes variétés de vin du monde.
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3sat, 13.30 heures
La culture du vin, la randonnée, une histoire passionnante et une culture quotidienne vivante: le Siebengebirge a beaucoup à offrir. Le film nous emmène du Drachenfels au Mannberg. Depuis les années 1990, les membres de la famille Belz cultivent leur vin en tant que viticulteurs écologiques sur le site escarpé du Mannberg près d'Unkel sur le Rhin. La petite ville sert également de point de départ pour des randonnées et abrite en outre le Willy-Brandt-Forum.
3sat, 14h30
Sur la boucle idyllique de la Moselle à Cochem-Zell, Angelina et Kilian Franzen pratiquent la viticulture sur des terrains en pente difficiles mais magnifiques. Le couple de viticulteurs de Bremm utilise un monorail à crémaillère qui serpente sur 500 mètres dans le vignoble en suivant des méandres aventureux. Ils peuvent ainsi travailler les vignes qui poussent au soleil. Cela prend trois à quatre fois plus de temps que sur des terrains plats. Malgré cela, ils parviennent à mettre en bouteille 90 000 bouteilles par an.
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Télévision bavaroise, 14h30
Après son infarctus, Georg Plattner est dans le coma. Sa femme demande à son frère Thomas de l'aider à gérer le domaine viticole. Thomas se passionne pour les vignes d'un viticulteur hongrois, qui s'avère être le père d'Edina, David Legedy. Les mauvais résultats scolaires de sa fille Anna entraînent une discussion entre Thomas et Johanna, son épouse encore en vie.
arte, 10h25
Au large des côtes africaines, au milieu de l'Atlantique, des volcans sous-marins ont fait rage pendant des millions d'années et ont créé un archipel volcanique: les îles Canaries. Paysages volcaniques, déserts, forêts et vallées profondes - chacune des sept îles a son propre visage. Ici poussent des plantes et vivent des animaux que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Beaucoup appellent ces îles volcaniques les "Galapagos de l'Europe". La série documentaire invite les spectateurs et spectatrices à un voyage de découverte impressionnant. Lanzarote, l'île la plus septentrionale de l'archipel des Canaries, apparaît comme une planète étrangère. Les silhouettes des montagnes volcaniques escarpées, les champs de lave noire et la lumière particulière font apparaître l'île comme une œuvre d'art surréaliste. Un endroit où les astronautes répètent leur voyage vers la lune. Dans la plaine plate de la région viticole de La Geria, la famille d'Ascensión Robayna cultive ses champs. Il se caractérise par des fosses en forme d'entonnoir. Les vignes y poussent sur des morceaux de cendre fertiles, appelés lapilli. Chaque entonnoir ne contient qu'un seul cep de vigne. Tous les travaux doivent être effectués à la main. C'est la symbiose de l'homme et de la nature.
3sat, 11h45
Ce film invite à un voyage de découverte culinaire au Monténégro. La culture du pays a été influencée par les différents peuples qui y ont vécu au fil des siècles. À la frontière avec l'Albanie, Lojze Wieser et Martin Traxl naviguent sur la plus grande étendue d'eau intérieure des Balkans, le lac de Skutari, sur les rives duquel pousse le vin autochtone Crmnicko.
arte, 12h55
Au large des côtes africaines, au milieu de l'Atlantique, des volcans sous-marins ont fait rage pendant des millions d'années et ont créé un archipel volcanique: les îles Canaries. Paysages volcaniques, déserts, forêts et vallées profondes - chacune des sept îles a son propre visage. Ici poussent des plantes et vivent des animaux que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Beaucoup appellent ces îles volcaniques les "Galapagos de l'Europe". La série documentaire invite les spectateurs et spectatrices à un voyage de découverte impressionnant. Lanzarote, l'île la plus septentrionale de l'archipel des Canaries, apparaît comme une planète étrangère. Les silhouettes des montagnes volcaniques escarpées, les champs de lave noire et la lumière particulière font apparaître l'île comme une œuvre d'art surréaliste. Un lieu où les astronautes répètent leur voyage vers la lune et où l'homme doit s'incliner devant les forces de la nature. Dans la plaine plate de la région viticole de La Geria, la famille d'Ascensión Robayna cultive ses champs. Il se caractérise par des fosses en forme d'entonnoir. Les vignes y poussent sur des morceaux de cendre fertiles, appelés lapilli. Chaque entonnoir ne contient qu'un seul cep de vigne. Tous les travaux doivent être effectués à la main. C'est la symbiose de l'homme et de la nature.
Télévision bavaroise, 14h30
En plus du domaine viticole, Thomas et Paul doivent s'occuper des vignes de Georg qui, après son infarctus, restera encore longtemps convalescent. Thomas veut néanmoins conclure une coopération viticole avec le propriétaire hongrois de l'hôtel Legedy. Pour cela, David Legedy doit d'abord se réconcilier avec sa fille Edina. Thomas l'invite donc à Rust, sans se douter de ce qu'il déclenche. Anna échoue à l'examen du baccalauréat. Mais elle ne se laisse pas détourner d'un voyage en Australie. Entre-temps, Jakob Ressler a repris le poste de maire. Avec l'aide de Thomas Stickler, il trouve des incohérences dans le contrat de vente du château de Bergham.
3sat, 11h25
Le journaliste français Alfred de Montesquiou voyage depuis des années au Proche-Orient en tant que reporter - la région le passionne. Invité dans une famille ouïghoure, Alfred de Montesquiou en apprend beaucoup sur les méthodes de culture de la vigne et la cuisine locale des Ouïghours. Là où les paysans ont planté leurs vignes se trouvait autrefois une étape importante de la Route de la Soie, que l'on appelait "la perle scintillante des caravanes".