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Le Verband Deutscher Prädikatsweingüter (association allemande VDP) a rencontré le ministre fédéral allemand de l'Agriculture, Cem Özdemir, dans le Kaiserstuhl afin d'échanger sur les problèmes de la viticulture allemande. Outre le changement climatique et l'augmentation des coûts pour les producteurs, les discussions ont surtout porté sur le profilage de l'origine et la classification. Le association allemande VDP continue de s'opposer à ce que les appellations strictes et clairement réglementées comme Erstes Gewächs (EG) et Großes Gewächs (GG), pour lesquelles l'association s'est battue depuis 30 ans, puissent être affaiblies dans la nouvelle classification légale.
Certes, ces termes ont été repris dans la nouvelle ordonnance sur le vin, mais avec des conditions insuffisantes. C'est pourquoi le association allemande VDP demande "une nouvelle modification de l'ordonnance sur le vin avec des garde-fous conséquents pour la mise en œuvre des premiers et grands crus dans les régions". Sans cela, le profilage de l'origine en Allemagne serait voué à l'échec et conduirait à la désaffection de ceux qui ont une vision globale de la viticulture.
"En tant que association allemande VDP, nous défendons une viticulture et une agriculture d'avenir et d'ouverture. En ce sens, nous regardons dans la même direction. Car nous le savons tous: Nous avons besoin de réponses fermes. Cela passe par un profilage conséquent de l'origine avec des garde-fous clairs pour l'introduction du premier et du grand cru, ainsi que par la motivation de ceux qui s'engagent pour une exploitation durable de nos vignobles", a déclaré Steffen Christmann, président du VDP, après l'entretien.
(ru / source: communiqué de presse)