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Fin septembre 2022, le journaliste italien spécialisé dans le vin Alessandro Masnaghetti publiera pour la première fois un livre sur les nouveaux terroirs officiels (UGA) du Chianti Classico. En 424 pages, les professionnels et les amateurs de vin pourront se plonger dans les profondeurs de la région viticole toscane. Le "Chianti Classico Atlante" est le résultat de quinze années de recherches intensives et méticuleuses et comprend 180 cartes détaillées ainsi qu'une étude géologique. Les vignobles de plus de 400 domaines viticoles sont indiqués, dont certains ne sont pas encore présents sur le marché. L'annexe contient un riche dictionnaire des toponymes et des caves, avec une liste mise à jour des vins du Chianti Classico qu'elles produisent et des "UGA" (unità geografiche aggiuntive) dans lesquelles elles possèdent des vignobles. Le livre est complété par huit itinéraires touristiques permettant de découvrir les coins les plus fascinants du Chianti Classico en dehors des sentiers battus.
Alessandro Masnaghetti est connu internationalement pour son travail de "map-man" et a déjà publié des livres similaires sur le Barolo et le Barbaresco au cours des dernières années. Le livre peut être pré-commandé dès maintenant auprès de la maison d'édition de Masnaghetti, Enogea, et sera expédié à partir du 30 septembre 2022.
(ru / source: Enogea; photo: 123rf.com)