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Les deux grandes caves coopératives alsaciennes Bestheim et Wolfberger veulent fusionner. Les responsables l'ont annoncé dans un communiqué de presse. L'objectif est de réunir les deux entreprises d'ici 2025. Les membres des caves doivent encore approuver formellement la fusion.
Wolfberger a été fondée en 1902 et est un poids lourd en Alsace avec un chiffre d'affaires de 60 millions d'euros et 300 membres. Bestheim a vendu l'an dernier plus de douze millions de bouteilles, dont six millions de crémant. La cave regroupe 325 viticulteurs. La fusion des deux coopératives donnerait naissance en Alsace à un géant du vin avec 625 viticulteurs et 2650 hectares de vignes, réunissant les marques Wolfberger, Bestheim, Willm et Lucien Albrecht.
"Bestheim et Wolfberger veulent mettre en commun l'expertise et les forces de leurs équipes. Ensemble, nous voulons réaliser les investissements importants et indispensables pour être en forme pour l'avenir", a déclaré Hervé Schwendenmann, le président de Wolfberger. Pierre-Olivier Baffrey, le président de Bestheim, ajoute: "Nous voulons faire avancer un projet économique, écologique et social ambitieux ainsi que rendre les vins d'Alsace plus attractifs".
(ru / Le Revue du vin du France)