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Les bouteilles de vin en papier sont de plus en plus utilisées et se révèlent très populaires. Le domaine viticole ombrien Cantina Goccia a entre-temps mis en bouteille une partie de ses vins dans des bouteilles en carton recyclé de la société britannique Frugalpac et s'est ainsi retrouvé en rupture de stock en très peu de temps. Ceri Parke, la propriétaire de Cantina Goccia, a déclaré à Vitisphere France: "Nous avions fait de grands progrès dans le vignoble pour réduire notre empreinte écologique, mais l'emballage restait le point faible. Les pays d'Europe du Nord, tout comme le Japon et le Canada, sont particulièrement réceptifs aux bouteilles avec des objectifs très spécifiques de recyclage des emballages".
Le développement des bouteilles Frugal a pris cinq ans. Elles sont fabriquées sans produits chimiques à partir de carton recyclé, pèsent 83 grammes - cinq fois moins qu'une bouteille en verre -, ont une empreinte carbone jusqu'à six fois moins importante et peuvent être entièrement démontées pour être recyclées. À l'intérieur, elles sont équipées comme des cartons bag-in-box. Le prix pour 1.000 bouteilles se situe actuellement entre 600 et 1.000 euros, selon le volume, le type d'impression et le design.

En savoir plus
Le fabricant de verre Encirc présente la "bouteille en verre la plus durable du monde" - production complète à partir de verre recyclé avec du biocarburant

(al / source: Vitisphere; photo: Frugalpac)

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