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La viticulture est le secteur agricole qui connaît la plus forte croissance en Grande-Bretagne. C'est ce qu'a annoncé le gouvernement britannique. Selon le rapport annuel de l'association interprofessionnelle Wine GB, le Royaume-Uni compte actuellement 943 vignobles couvrant 3 928 hectares. Cela signifie que la superficie des vignobles a augmenté de 74 pour cent au cours des cinq années qui ont suivi 2017. Dans le même temps, la production est passée de 5,3 à 12,2 millions de bouteilles, soit une augmentation de 130 pour cent. La part des vins mousseux est restée constante à 68 pour cent.
Les statistiques indiquent 3.855 hectares pour l'Angleterre, 70,3 ha pour le Pays de Galles et 1,9 ha pour l'Écosse. Le Kent possède 26 pour cent du vignoble avec 1.033 ha, le West Sussex 570 ha, l'East Sussex 493 ha, le Hampshire 380 ha et l'Essex 325 ha. Le cépage le plus planté est le chardonnay avec 31 pour cent, suivi du pinot noir (29 pour cent), du pinot meunier (9 pour cent), du bacchus (8 pour cent) et du seyval (3 pour cent).
Le canal de vente le plus important est le commerce de détail avec 41 pour cent, suivi de la vente directe avec 30 pour cent. La part de cette dernière avait augmenté à 57 pour cent pendant la pandémie. La gastronomie vend 22 pour cent des vins britanniques, 7 pour cent sont exportés.
L'œnotourisme a augmenté de 17 pour cent en 2022 par rapport à l'année précédente et représente 24 pour cent des recettes. 2 300 personnes sont employées à temps plein dans la viticulture, 8 300 à temps partiel ou de manière saisonnière.
Une enquête menée par Wine GB auprès de ses membres a révélé que d'ici 2032, le vignoble devrait continuer à croître pour atteindre 7.600 ha et la production jusqu'à 29 millions de bouteilles.
(al / source: decanter)