|
|
L'Institut allemand du vin (DWI), en coopération avec le magazine spécialisé Wein+Markt, a de nouveau récompensé les meilleurs cavistes d'Allemagne. Cette année, la "Edelfrei GenussVinothek" de Bamberg est arrivée en première position, suivie de la filiale de Ludwigburg de Wein-Moment et de la Weinhandlung Willenbrock de Rheine. Les lauréats ont été honorés le 15 octobre 2023 au Bremer Ratskeller. "Une distinction telle que le prix du commerce spécialisé est particulièrement utile en période difficile pour renforcer la fidélisation de la clientèle et donner une nouvelle impulsion au chiffre d'affaires et aux ventes", a déclaré Andreas Kaul, chef de la section commerce spécialisé du DWI.
Le jury a accordé une attention particulière à la présentation claire des vins provenant du plus grand nombre possible de régions viticoles allemandes ainsi qu'à la profondeur et à la largeur de l'assortiment. L'ambiance du magasin, le conseil, les possibilités de dégustation, le service adapté au client ainsi que événements et les actions ont également été évalués. Edelfrei GenussVinothek a convaincu les experts avec son très grand assortiment de produits allemands. La part allemande est de presque 100 pour cent. Parmi les viticulteurs, on trouve aussi bien de jeunes nouveaux venus que des viticulteurs établis de dix régions viticoles allemandes. Un grand choix d'épicerie fine et d'accessoires élégants complètent l'offre. La filiale de Ludwigburg de Wein-Moment a convaincu le jury par son atmosphère détendue et l'aménagement clair et moderne de son magasin. "De nombreux événements, tels que des dégustations de vin ouvertes à tous avec des titres comme Brutal Regional, des after-work parties, des Wine & Speeddatings ou Yoga & Wine ouvrent l'accès aux vins, principalement allemands, surtout aux jeunes, par le biais d'une approche ludique", a indiqué le jury dans son évaluation. "Beaucoup de choses que l'on peut faire correctement dans le commerce du vin orienté vers l'avenir sont ici mises en œuvre", a apprécié le jury en désignant la Weinhandlung Willenbrock de Rheine comme troisième lauréate.
Les trois gagnantes du prix du commerce spécialisé recevront, outre des trophées, des certificats et des plaquettes, des bons d'achat de marchandises ainsi que des bons pour des formations de collaborateurs d'une valeur totale de 6.000 euros. De plus, elles seront nommées au jury pour l'élection de la reine allemande du vin en 2024 à Neustadt an der Weinstraße.
(ru / DWI)