La France va augmenter de 40 millions d'euros le budget pour la distillation de 3 millions d'hectolitres de vin excédentaire, le faisant passer à 200 millions d'euros. C'est ce qu'a annoncé le ministre de l'Agriculture Marc Fesnau. Néanmoins, cette somme ne suffira qu'à traiter les deux tiers de la quantité de 4,4 millions d'hl déclarée pour la distillation.
Le fonds de crise de l'Union européenne a été mobilisé pour l'augmentation de la subvention. En juin, le ministère avait déjà annoncé une aide de 57 millions d'euros pour l'arrachage de quelque 9.500 ha de vignes à Bordeaux. D'autres fonds publics doivent aider les viticulteurs à se tourner vers d'autres produits, comme les olives par exemple. Fesnau a également annoncé la transformation de crédits garantis par l'État en crédits subventionnés.
L'alcool distillé à partir du surplus de vin est utilisé pour la fabrication de produits de nettoyage, de désinfectants et pour la production de parfums. Au total, le ministère de l'Agriculture ainsi que l'UE dépensent cette année, rien qu'en France, environ 260 millions d'euros pour éliminer les excédents de vin.
(al / source: vitisphere)