La surface de vignes cultivées biologiquement en Italie continue de croître. Selon l'institut de statistiques agricoles Ismea, la surface a augmenté de six pour cent pour atteindre 133.000 hectares en 2022. Les vignobles bio représentent donc 22,6 pour cent de la superficie totale nationale. En revanche, seuls six pour cent de tous les vins sont commercialisés sous le label bio. C'est ce que révèle le rapport Ismea "Organic wine: the numbers of the supply chain updated to 2022". Les régions bio leaders sont la Sicile avec 36.937 hectares et la Toscane avec 22.802 hectares. Plus de 65 pour cent des surfaces viticoles certifiées bio se trouvent en Sicile, en Toscane, dans les Pouilles et en Vénétie.
Depuis 2010, la surface de vignes cultivées en bio en Italie a augmenté de 163 pour cent, tandis que le nombre d'exploitations bio a augmenté de 93 pour cent depuis 2015. Les régions qui comptent le plus grand nombre d'exploitations viticoles certifiées bio sont la Toscane, la Vénétie, le Piémont, la Sicile et l'Émilie-Romagne.
(ru / Winenews)