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La Grande-Bretagne est l'une des régions viticoles dont la croissance est la plus rapide au monde. Des statistiques récemment publiées par le ministère britannique de l'Environnement (Defra) montrent que la croissance de la surface viticole y est désormais la plus importante, devant les autres cultures. Selon ces données, le vin est le produit agricole qui connaît la plus forte croissance en Angleterre.
Les vignobles anglais ont en outre enregistré un taux de croissance de 21 pour cent pour l'année qui s'achèvera le 1er juin 2023. Les vignes sont donc le genre qui connaît la croissance la plus rapide parmi toutes les cultures horticoles et agricoles. Elles devancent même les céréales mixtes et les petits fruits. Selon les chiffres, les raisins représentent désormais 36 pour cent de la récolte anglaise de fruits rouges, devançant ainsi les fraises et le cassis, qui atteignent chacun 21 pour cent.
Selon les prévisions, ce chiffre devrait encore augmenter. L'association interprofessionnelle britannique WineGB annonce une augmentation des surfaces viticoles de 74 pour cent en seulement cinq ans, pour atteindre actuellement 4 300 ha. Cette évolution se poursuivra puisque les plantations devraient atteindre 7.600 ha d'ici 2032. Cela représente un potentiel de près de 25 millions de bouteilles.
La viticulture britannique connaît une croissance rapide depuis 2017
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(uka / source: Defra, Harpers)