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Tbilissi est la métropole géorgienne des contrastes. Ici, la tradition et la modernité se rencontrent et se fondent en un mélange vibrant et créatif. Le vin y joue un rôle très important. Raffaella Usai révèle ce que les fans de vin ne doivent en aucun cas manquer.

Départ à 22 heures! Les horaires innommables de la seule liaison directe depuis Munich ne rendent pas l'arrivée à Tbilissi très agréable. Mais lorsque j'aperçois les contours du Caucase à l'horizon lors de l'approche à cinq heures du matin, heure locale, soit trois heures en Allemagne, je suis parfaitement réveillé. La Géorgie! J'ai rarement été aussi impatient de partir en voyage.

Des contrastes saisissants défilent devant mes yeux pendant le trajet en taxi: Des baraques délabrées, des immeubles gris en préfabriqué datant de l'époque soviétique, beaucoup de bâtiments en ruine, entrecoupés d'enseignes lumineuses de géants de la restauration rapide comme Wendy's ou McDonald's. Ici, l'Est et l'Ouest se rencontrent brutalement.

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