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Moins d'exposants, moins de visiteurs: cette fois-ci, le salon ProWein s'est déroulé entre les conséquences encore perceptibles du Covid, l'illustration des tendances actuelles et le mode de crise dû au renchérissement massif et au manque de matières premières.

Avec environ 5.500 exposants de 60 pays pour les groupes de produits vins, spiritueux et craft-drinks, ProWein à Düsseldorf était cette année encore le plus grand salon mondial pour les professionnels de la branche. Cela représente toutefois une baisse de près de 20 pour cent par rapport aux 6 900 exposants de 2019. Bien que trois halls de plus que d'habitude aient été utilisés pour des raisons de protection de la santé, la surface d'exposition était inférieure d'environ 4 000 m² à celle de 2019. Les responsables de nombreuses entreprises ne se sont même pas déplacés: ainsi, l'Association des domaines viticoles allemands de qualité (VDP) n'était représentée cette fois-ci que par 78 domaines viticoles. En 2020, 129 entreprises VDP s'étaient inscrites pour venir au salon, reporté plus tard.

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