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L'entreprise publique suédoise Systembolaget, qui détient le monopole du commerce de toutes les boissons alcoolisées, s'est fixé de nouveaux objectifs climatiques ambitieux. Il s'agit ainsi de réduire de moitié les émissions actuelles d'ici 2030. Ces objectifs couvrent l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du raisin au verre. Cela signifie que les émissions des domaines viticoles de la culture du raisin, de la vinification, de l'emballage et du transport sont prises en compte dans le bilan, tout comme les trajets des clients vers et depuis les magasins dans toute la Suède.
Ann Carlsson Meyer, CEO de Systembolaget, déclare à ce sujet: "L'ensemble de la chaîne de création de valeur, de la culture des matières premières au recyclage des emballages, influence l'ampleur des émissions. Nous avons la grande responsabilité de tout faire pour réduire les émissions climatiques tout au long de la chaîne. Je suis fier que nous devions maintenant respecter ces objectifs climatiques stricts et nécessaires. Ils sont ambitieux et pour les atteindre, nous nous réjouissons de poursuivre notre bonne collaboration, entre autres avec nos nombreux fournisseurs".
Les monopoles scandinaves de l'alcool sont considérés comme des pionniers en matière de durabilité. Systembolaget veut également réduire ses émissions internes de 90 pour cent d'ici 2025 par rapport à 2019. L'objectif à plus long terme est d'atteindre la neutralité climatique totale d'ici 2045...
(al / source: Harpers; photo: 123rf.com)