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Le vigneron Mathieu Kauffmann quittera le domaine viticole Reichsrat von Buhl VDP à Deidesheim. C'est ce que rapporte le journal "Weinwirtschaft". Les raisons de cette séparation sont " des opinions différentes sur la répartition des rôles et le style de vin ", comme l'a expliqué Jana Seeger, la propriétaire, au magazine spécialisé.

Dans le cadre d'une restructuration de la cave, Richard Grosche, qui avait été directeur général pendant de nombreuses années, avait abandonné son poste. Il a été suivi par Peter Hüftlein-Seeger en tant que deuxième directeur général aux côtés de Kaufmann, qui devait également continuer à s'occuper de la production de vins mousseux. De plus, Gregor Hofer avait commencé comme un autre maître de chai dans la cave. Avec un "style de vin plus accessible, surtout dans le milieu et le bas de gamme, la croissance devait être accélérée", écrit la "Weinwirtschaft".

Kauffmann, qui venait de la maison de champagne Bollinger, dirigeait le domaine viticole avec Grosche depuis 2013. Selon "Weinwirtschaft", les deux hommes ont fait passer les ventes de vins mousseux à 200 000 bouteilles.

(uka)

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