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La production mondiale de vin atteindra un volume compris entre 253,9 millions et 262,2 millions d'hectolitres en 2020, ce qui est à nouveau inférieur à la moyenne sur cinq ans. Ce rapport est établi par l'OIV. La raison en est le faible rendement en Amérique du Sud ainsi que les limitations de production dues à la baisse des ventes causée par la crise du Corona en Europe. Avec une estimation médiane de l'OIV d'environ 258 millions d'hectolitres, 2020 est la deuxième année consécutive où la production mondiale de vin est inférieure à la moyenne. En 2018, cependant, il a presque atteint un nouveau record.
L'OIV a calculé que dans les États de l'UE, qui comprennent l'Italie, la France et l'Espagne, les trois plus grands producteurs de vin au monde, environ 159 millions d'hectolitres ont été produits. C'est environ cinq pour cent de plus qu'en 2019, mais le montant reste inférieur à la moyenne sur cinq ans.
Dans les pays de culture du sud, cependant, les rendements ont considérablement diminué : l'Argentine a enregistré 19 % de moins qu'en 2019, la récolte du Chili a été inférieure de 13 % et celle de l'Australie de onze pour cent par rapport à l'année précédente.
(uka / Photo : Uwe Kauss)