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Au Chili, une partie considérable des 130.000 hectares de vignes ne pourra plus être exploitée dans les années à venir. La raison en est l'effondrement de la demande, a déclaré Sebastian Labbé, producteur de vin chez Viña Santa Rita, dans une interview accordée à Drinks Business. Ainsi, selon les chiffres de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), les exportations de vin chilien ont chuté d'environ 25 pour cent au cours du premier semestre 2023, tant pour le vin en fût que pour le vin en bouteille. Sur des marchés importants comme la Chine et les États-Unis, les stocks seraient élevés en raison de la baisse de la consommation. Même la consommation nationale, avec une moyenne de douze litres par habitant, ne peut pas désamorcer la situation, a expliqué Labbé. Il s'attend donc à ce que "de nombreux vignobles ne soient pas vendangés" à l'occasion des prochaines vendanges. Celles-ci pourraient bientôt être abandonnées. Contrairement à l'Europe, les viticulteurs chiliens ne recevraient toutefois pas de soutien financier de l'État.
(al / source: drinksbusiness)