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Le 1er mai, le domaine viticole VDP Prinz Salm (Nahe) a célébré le 800e anniversaire de son grand vignoble Felseneck avec un "Spectaculum" à Wallhausen. Le vignoble a été mentionné pour la première fois dans un document daté du 1er mai 1219, a annoncé le domaine viticole.

Le document se fonde sur une obligation d'un ancêtre direct du propriétaire actuel, Felix Prinz zu Salm-Salm : il y a 800 ans, le monastère d'Eberbach était tenu d'effectuer des paiements à la communauté de Wallhausen, mais ne s'y conformait pas toujours. Le 1er mai 1219, le seigneur local de Wallhausen, Godebold von Weierbach, a promis devant la congrégation de l'église assemblée qu'il reprendrait les paiements. En contrepartie, il a mis à disposition ses vignobles dans le "Breitwiesen". Le document conservé serait la première preuve écrite de l'existence de ce site viticole à Wallhausen.

Comme ses ancêtres, la famille Salm cultive depuis lors ce vignoble dans le Breitwiesen sans interruption. En 1743, Hugo Philipp von Dalberg a fait remesurer et enregistrer tous les vignobles, et Karl-Alexander von Dalberg les a fait classer en 1819.

Aujourd'hui, le domaine viticole Prinz Salm est géré par le prince Felix et la princesse Victoria. Ils cultivent 18 hectares dans les régions viticoles de Nahe et de Rheinhessen. Ils cultivent 73 % de riesling, ainsi que du pinot noir, du pinot blanc, du pinot gris, du scheurebe, du merlot et le cépage historique Osteiner

(uka / photo : Uwe Kauss)

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