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Le Comité régional du Kamptal et la Route du vin du Kamptal ont lancé l'Académie du Kamptal pour la formation continue en matière de vin. Il propose trois modules aux débutants, aux amateurs et aux professionnels du vin, où des vignerons de la région donnent des cours. Chaque module se termine par un examen, qui donne le droit de participer au module suivant, a annoncé le comité régional Kamptal.
Par conséquent, le premier module s'adresse aux amateurs de vin et aux débutants sans connaissances préalables. En un peu moins de deux heures, ils apprendront des faits intéressants sur le vin en général et sur le vin du Kamptal en particulier. La première partie est théorique, dans la deuxième heure, six types de vins différents du Kamptal sont dégustés ensemble.
L'Académie Kamptal est organisée de manière mobile, les séminaires se déroulent dans des caves ou des magasins de vin. Les conférenciers ont également la possibilité de visiter leurs propres vignobles ou chais à barriques après la conférence, afin de transmettre non seulement des connaissances de base mais aussi des expériences personnelles et de donner un aperçu du travail dans le vignoble.
(uka / Photo : Robert Herbst)