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Au cours de la campagne 2017/2018, l'association des viticulteurs de Freyburg-Unstrut a vendu 2,85 millions de litres de vin. Le résultat record de l'année précédente a ainsi été dépassé de douze pour cent. Parallèlement, le chiffre d'affaires a également augmenté de onze pour cent, ce qui permet à la coopérative de dépasser pour la première fois la barre des dix millions d'euros.
Selon l'association des viticulteurs, ces bons chiffres s'expliquent par l'élargissement des zones de vente dans le commerce de détail alimentaire (LEH). Ainsi, de nouvelles chaînes de distribution proposent les vins et les vins mousseux dans leurs rayons. Les accélérateurs de succès sont les nouveaux produits comme la ligne de Secco, qui a été spécialement développée pour certains partenaires commerciaux.
En outre, le chiffre d'affaires réalisé par les propres canaux de distribution a également augmenté. Pour la première fois, la Freyburger Weingalerie a enregistré plus d'un million d'euros de recettes dans ses caisses au cours de l'exercice allant de septembre 2017 à août 2018. Et le commerce en ligne a également progressé. Après le remaniement du système de boutique et une publicité ciblée sur Internet, le chiffre d'affaires a augmenté de 50 pour cent. La part de ces ventes de vin dans le chiffre d'affaires total est toutefois inférieure à deux pour cent.
Le directeur Hans Albrecht Zieger estime que l'année viticole actuelle ne pourra guère atteindre ces chiffres de vente. Selon lui, seuls 2,4 millions de litres de moût sont arrivés dans les caves, contre plus de trois millions de litres au cours des quatre dernières années.
(uka / photo: Wikipedia - denkhenk)