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Le Consortium des vins du Tyrol du Sud a élu un nouveau conseil d'administration. Andreas Kofler a été confirmé dans ses fonctions de président (Kellerei Kurtatsch) et Martin Foradori (Weingut Hofstätter) dans celles de vice-président. Après l'élection, Andreas Kofler, Klaus Pardatscher, Georg Eyrl et Philipp Plattner ainsi qu'Oscar Lorandi représenteront la Fédération des caves coopératives au sein du conseil d'administration. Martin Foradori, Alois Clemens Lageder et Peter Zemmer ont été confirmés comme représentants des vignobles du Tyrol du Sud. Il en va de même pour Stefan Vaja des Freie Weinbauern Südtirols, qui sont en outre représentés pour la première fois par Hannes Andergassen au conseil d'administration.
Ensemble, ils poursuivront les projets entamés au cours des trois prochaines années. La priorité sera donnée aux thèmes de la durabilité, à un concept de terroir ainsi qu'à un nouveau siège du consortium. "Une attention essentielle est bien entendu accordée à la mise en œuvre conséquente de l'Agenda viticole 2030 du Tyrol du Sud, qui nous montre la voie vers un avenir durable tout au long de la chaîne de création de valeur", explique Andreas Kofler. "Après tout, nous voulons garantir aux consommatrices et consommateurs non seulement la qualité de notre produit, mais aussi la qualité de la production".
"Des terroirs uniques, des cépages sélectionnés pour ces situations et une nouvelle réduction des quantités récoltées permettront de hisser la qualité des vins du Tyrol du Sud à un niveau encore plus élevé dans les années à venir", a déclaré le vice-président du consortium Martin Foradori.
Le Consortium des vins du Tyrol du Sud est l'organisation faîtière de toutes les associations et institutions importantes de l'économie viticole du Tyrol du Sud et, depuis 2007, le centre de compétence central en matière de vin. Il a notamment lancé la marque Südtirol Wein.
(ru / source: communiqué de presse)