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La maison portuaire Graham's propose à la vente un Porto Tawny de l'année 1950. Le Master 1950 Single Harvest Tawny Port a été rempli en octobre et sera bientôt disponible. Dans la crise économique qui a suivi la Seconde Guerre mondiale, le coût d'un vieillissement prolongé du vin pouvait difficilement être justifié, de sorte que seuls quelques fûts ont été mis à disposition à cette fin. La moitié a maintenant été mise en bouteille à partir du dernier tonneau restant. Le vinificateur en chef Charles Symington déclare: "Il est assez extraordinaire que ce vin soit toujours aussi complexe et équilibré après 70 ans."
Graham's propose également un Porto Tawny de 1974 et un autre de 1994 dans sa série "The Cellar Master's Trilogy". Le 1950 remplace le 1940, dont les bouteilles du dernier tonneau ont déjà été vendues.
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(al / Source: drinksbusiness.com; Photo: Graham's)