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Le vin issu de l'agriculture biologique est de plus en plus populaire en France. L'institut d'études de marché OpinionWay, mandaté par l'Agence Bio, a découvert que 48 % des acheteurs de vin français souhaiteraient que leurs magasins et supermarchés offrent davantage. Selon les chiffres, les domaines et entreprises françaises vendent actuellement pour plus de 1,5 milliard d'euros de vin biologique. La demande a augmenté massivement, surtout dans le commerce de gros et les supermarchés. En 2018, ils ont vendu 23 % de vin issu de l'agriculture biologique de plus qu'en 2017.
Actuellement, 94 000 hectares de vignobles en France sont cultivés en agriculture biologique ou en conversion, soit environ douze pour cent de la surface cultivée. La taille des zones de conversion avait augmenté de 63 % en 2018 par rapport à 2017.
(uka / photo : Wikipedia)