Selon les établissements vinicoles locaux, les vendanges 2018 dans la Napa Valley, en Californie, se sont déroulées dans des conditions presque parfaites. Comme le rapporte l'association Napa Valley Vintners (NVV), les conditions météorologiques étaient "optimales". Ainsi, le rendement est de 20 à 30 % supérieur à la moyenne, et les raisins sont en très bonne santé. Les températures n'avaient été ni trop fraîches ni trop chaudes, les valeurs de sucre s'étaient développées juste comme il faut. Les tanins et le développement de la couleur sont également d'un excellent niveau.
Après une forte pluie en octobre, le vent chaud et persistant aurait initié une excellente phase de maturation, durable et saine. David Tate, œnologue chez Barnett Vineyards et Tate Wines, a commenté que 2018 était "une année pour les vignerons". La nature leur a offert "des fruits spectaculaires et leur a également laissé tout le temps nécessaire pour prendre calmement les bonnes décisions. Nous avions tout le temps du monde pour faire les choses correctement cette fois-ci".
(uka)