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La DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) a désigné les "jeunes vignerons de l'année 2018".
Le premier prix a été attribué à Dominik Münzenberger du domaine Münzenberger à Zornheim (Hesse rhénane). La deuxième place est partagée par Peter Geil, directeur d'exploitation du Fürstlich Castell'sche Domänenamt, Castell (Franconie) et Anika Hattemer-Müller, Sektmanufaktur Hattemer und Wein- & Sektgut Nikolaushof, Gau-Algesheim (Hesse rhénane). Münzenberger et Geil sont membres de l'association "Génération Riesling".
Les jeunes talents mettent leurs connaissances et leur savoir-faire à l'épreuve lors de trois tours du concours des jeunes viticulteurs de la DLG. Lors du tour de qualification, les connaissances techniques dans les domaines de l'œnologie, de la sensorialité du vin et de l'économie internationale du vin sont tout d'abord testées en théorie et en pratique. Lors du deuxième tour, la qualité du vin est évaluée dans le cadre du Bundesweinprämierung. Enfin, lors de la phase finale, les meilleurs participants se présentent en personne devant un jury professionnel composé d'experts en vin, de professeurs et d'œnologues.
(uka / photo: Münzenberger)