Le célèbre et influent vigneron du Haut-Adige Paolo Foradori, du domaine viticole J. Hofstätter, est décédé il y a quelques jours à l'âge de 85 ans. Il a été considéré comme le "père du Pinot Noir" dans le Tyrol du Sud, il a influencé le développement du Gewürztraminer, et il a également promu de manière significative la région autour de Mazzon en tant que zone viticole. En outre, il a eu une grande influence sur le développement du label "Vigna" pour la distinction des vins de vignoble unique sur l'étiquette.
Foradori est né à Bolzano en 1935 et vient d'une famille du Trentin. Dès les années 1920, son père, avocat et amateur de vin, achète des vignobles près de Mazzon. En 1959, il épouse Sieglinde Oberhofer, petite-nièce de Josef Hofstätter, propriétaire du domaine viticole de Tramin. Il en a fait la première entreprise familiale de la région, avec des vignobles des deux côtés du Tyrol du Sud.
(uka)